Roasted sûke potato mei spinach

Heakje it oalje yn in grutte brânpanne oer middelhehe. Sûk aardige potatoes en fry, Yngrediades:

• Olive olie - 2 artikels. spoons
• grutte sûke ierappels, snel yn kubes - 2 stikken
• Currypulver - 5,5 teaspoons
• reade sipel, hurd - 1/2 kop
• spinach - 650 gram
• Balsamico - 1 st. in spoonful
• Sâlte en grûn piper - 1 Smaak

Ynstruksjes

Heakje it oalje yn in grutte brânpanne oer middelhehe. Foegje de sûke ierappels en frisje, reitsje oant it begjint te begjinnen, fan 8 oant 10 minuten. Add the curry powder. Fry foar 1 minút. Add 1/2 pear wetter en sûch. Fry, rûkt oant it wetter útkomt en de ierappel wurdt sêft en brún, ûngefear 10 minuten. Set yn in bôle. Yn deselde brúnde pan is de spinach yn twa partijen. Foegje de twadde baly nei 2 minuten. Foareare spinach ta oan de ierappels. Mienskip mei sûker, seizoen mei sâlt en piper.

Tsjinsten: 4