- Salmon - 60 gram
- Zucchini - 40 gram
- Parmesan - 20 gram
- Sesam - 5 gram
- Lemon - 10 gram
- Sâlt, piper - - Smaak
Earst, by it brûken fan in fegetarysk peeler, moatte jo lange platen fan sûchinyn sjitte - lykas op it foto. De dikte fan 'e plaat moat sa'n 0,5 sm wêze, de lingte - hoe mear, it better. Kies de salmfilet as tinlik mooglik. Elk stik sâlt, piper en lichte sâlt mei citroen sap. Wy begjinne ús rollen te foarmjen. Op in plaat fan in griente merk lizze in lyts siedsjes fan sesam en roaster. Wy sette in stik fan ús fisk op boppe. Wy spreze ek de fisk mei tsiis en sesame sied. En, úteinlik sette wy opnij in oare zuchini-lagen. Dat is, oan 'e ein, krije wy in soarte fan sânbrêge - tsiis - fisk - tsiis - zucchini. Folje jo sânrêch yn in rol mei sertifyk en befestigje it mei in toskepp. Bakken ús rollen 8-10 minuten yn 'e oven, opwaarmd oant 200 graden. Oan 'e útput binne sokke prachtige rollen. Done!
Tsjinsten: 1