- Onion - 4 stikken
- Tilapia filets - 7 stikken
- Sâlt, piper - - Smaak
- Crème 20% - 150 gram
- Bread - 100 gram
- Eieren - 3 stikken
- Koe grate - 2 Art. spoons
- Planteel - 20 milliliter
- Lemon juice - 2 artikels. spoons
Wy lûke wat lytser de pannen mei grienteel, legen dêr in lizze glêzen lûd yn in dûnte ringen. It filet fan tilapia wurdt dicht op 'e ûne lein. Sâlt, piper en gie crème. Brot wurdt yn in krûm smiten mei help fan in prosessor. Ljochtsjen mei 3 aaien (kin yn de prosessor wêze, mar dan moatte de breedbrún earder útsteld wurde). Meitsje it brea-krûm mei it ticht ei. Foegje de risseleaze tsiis nei it gemak, mingje it en distribearje it yn in dûnte laach oer ús fiskenfilets. Spuit de boppekant mei grienteil en citrusjap en set de bakke yn it oven, dat al op 200 grad wurde. Wy bakke foar 25-30 minuten. Bon appetit!
Tsjinsten: 7-8