Salade fan wyt bannen en ribebiver Wytbezen - tige brûkber. It wurdt neamd as diabetesprodukten en wurde oanfrege foar hertferskieding, nieren sykte, lever. It is bekend dat Napoleon sels tige respekteare beans, en hy wie in saneamde sûne iten. De foardiel fan beanen waard yn 'e âlde tiden beoardiele: Avicenna sels behoefde bannen foar longkunde. Tafels fan bannen komme út om te befredigjen en langer as se mei enerzjy oplade.
Yngrediades:- Beeflever 500g
- Onion 2 pcs.
- Carrot 2 pcs.
- Sunflower ferfynt sunflower oil 30 ml
- Mayonnaise 3 tbsp. l.
- Sâlt 2 lintsje
- Witte bannen, konsonearre 300 g
- Stap 1 Om de salade te meitsjen, moatte wy in gekke lever, konsonearre bannen, karotten, sipel, sânloft oalje, hûsmakke meunsen.
- Stap 2 Pre-koekje de lever oant kofje en koel, dan snijje yn strips.
- Stap 3 Slaen de woartels yn dunke strips.
- Stapje 4 de űndoksen yn halve ringen.
- Stap 5 Fry koarts foar 1-2 minuten op sânloft oalje.
- Stap 6 Fry de sipel oant ljocht gouden.
- Stap 7 Kombinearje de lever, bannen, karotten, ûnnes, mayonaise.
- Stap 8 Season de salade mei sâlt en tsjinje!