- Stringbannen - 400 gram
- Eieren - 4 stikken
- Garlic - 2 s
- Butter - 1 Art. in spoonful
- Mayonnaise - To taste
Yngrediïnten. Skaadje de tips fan de spearbannen, de rest fan 'e snie yn' e helte. Wy stypje de beanen yn siedende wetter, koekje foar 5-10 minuten, ôfhinklik fan de dikte fan de poppen. Dan rôlje wy de bannen mei iiswetter en werlêze it yn in kolander. Yn in frettenpanne smel de bûter, sette de beans yn. Fry oer middelhehe foar 5 minuten. Toastige beanen wurde yn in saladesfeart set, dêr klappe wy knoffel. Foegje de gekke en hapte aaien nei de beans. Solim, seizoen mei mayonaasje. Stir - en de salade is klear!
Tsjinsten: 4