In ungewisse sandwich In heule lekker winter snack fan filets fan herring, krukken en applen. Sûk, fernijd, ljocht. Apple jout sûkens, krukken - sûkelichheid, sêftens en tige fersmyt appetitêr mei syn kleur. In lekkere saus basearre op citroen sûkel, huning en sardad makket perfekt de palette fan dizze snack. Dizze appetizer is lekker mei swart brún.
Yngrediades:- Zitrone saft 4 tbsp. l.
- Honey 1 tbsp. l.
- Mustard 1 tsp.
- Sunflower ferfynt sunflower olie 4 tbsp. l.
- Hering sâlt 300 g
- Apple 1 pc.
- Onion 0,5 pcs.
- Pumpkin 100 g
- Stap 1 Om snaren te meitsjen fan herring, kob en poppen, moatte wy sâlte herringe (filet), sûker en sûrappel, pompoen, citroen sûke, huning, sânrêch, sipel, sânloft oalje.
- Stap 2 Wy fertsjinje de koartspul en snijje it mei in gemiddelde kubus.
- Stap 3 Lit it kürbis yn in skelke foar itenjen, sprekje mei 1 oseaap sulverblomjild en bak yn de oven foar 20 minuten op 190 ° C.
- Stap 4 Koel de stokje.
- Stap 5 Wy fertsjinje de appel en snij it yn medium stikken.
- Stap 6 Finsterje de ûne ringen.
- Stap 7 Foar saus kombinearje saneamluchtôlje, citroen sû, senf en huning.
- Stap 8 Wy ferbine stikken fan herring, sipel, apples, pompoen.
- Stap 9 Dressing mei saus.
- Stap 10 Foar it servearjen, lit in snack yn 'e kjeld foar 15-20 minuten brea.