Spoil it hynst fleis is hast ûnmooglik, it falt allinich allinich. Oer hoe't dit en sûnder folle muoite is om in stokke hûn yn 'e oven te meitsjen - lês dit artikel. Dit skip ferskaat perfekt dyn alliende menu of wurdt in lúkse dekoraasje fan 'e festive tafel.
Wat kin in keuken stikje?
Foardat jo jo de wiisheid fan 'e resepsje sels sels dogge, litte wy earst bepale wat kin wurde as in mensus oan ús hynstemans tapasse.
Der binne ferskate basale fillingen dy't tapast binne yn dit skûtel. De populêrste binne lemon en apel. Dizze fruchten jouwe ekstra feiligens, dy't gau ferlern wurdt as it bakte.
Lemon, yn 't regel, wurdt hielendal lizze, net sjitte, oars sil it fleis te teaire.
Apples kinne ek op in algemiene manier pleatst wurde of yn in lytse skips te knipen. Nei it bakken krije de appelkraftmiddel in ungewoane piquant smaak, dy't in protte minsken graach hawwe.
In hûn liket ek reizen. Om dit te dwaan, moat it kocht wurde oant heal kocht. Dat is, it moat in bytsje hurd wêze. Syn leedlikens sil hy al yn 'e oven hawwe fan hynst fleis. It moat wurde bepaald dat foardat it filling ite moat wurde en piper wurde.
Ek is der ien resept dat smaak sille de lekkere gourmets - it is iten mei bannen en zucchini. Om dit te meitsjen moatte de beanen ek kocht wurde, mar al kinne. Zucchini tagelyk snel yn kubes en shpigueem yn rau foarm, tegearre mei beans. Solim en piper, ôfhinklik fan foarkar.
Kook yn 'e oven stokken
Dit resepsje is perfekt foar alle soarten oanfolling dat jo graach brûke wolle. Yn ús gefal sil it in bak yn it oven soargele wurde mei applen. Om dit resept te meitsjen, moatte wy de folgjende yngrediïnten:
- kikkert (mediumgrutte)
- Frisse applen (leafst grien) - 2 pcs
- sûker - 3 tbsp. l.
- bûter
- sâlt, piper
Foar it koekjen moat it hûn ûnder kuolle wetter spleide. Myn bûten en binnen.
Dêrnei reitsje it mei sûker. Dit is dien om it fleis mear tender te meitsjen, en de krustige krust wie net te droege.
No moatte jo it appelkraaidsje taret. Wy riede har yn in lyts skips te knipjen, dan in lytse sâlt en piper.
Apples moatte yn 'e houtkerkassa stjoerd wurde oant it stopet, dan sei it mei ienfâldige sewinggewear.
Foar it bakken is it better om in healsresistente keramykale te brûken, oan 'e boaiem dêr't wy ferskate slizen fan bûter oanstelle. Keppere pekker en sâlte te krijen, dan set yn in bakje.
De oven moat beheine oant 230 graden. Bake op deselde temperatuer foar 40-45 minuten.
As garnearje de gekke riis, ierdewurk of grienteftige pot stekke perfekt.
Fan sokken goed kombineare: cranberry, tomato-knoflook, tsiis en crème.
Het moet zijn - zo'n elegante en smakelijke gerecht, en gewoon gekocht. Kocht yn 'e oven stokke hynder is in herte, mar lege kalorie produkt dat ús lichem perfekt leart mei eau en de needsaaklike amino-acids. Boppedat kin dit kulinarme masterwurk in geweldich gefoel fan hûskomfort en in lytse famyljeferiening ynfiere. Bon appetit!