- Mânte fleis - 500 gram
- Kankerbanen - 300 gram
- Onion - 1-2 stikken
- Garlic - 1-2 Zubchikov
- Sâlte oalje - 100 miljers
- Sâlt - 0,5 teaspoons (nei smaak)
- Swart piper poeder - 2-3 pinch
- Spices - 2-3 pinch (ik winskje geweldig - Provenkaal krûden)
As jo witte, wurde de keuken hiel fluch minmere. Ik suggerearje dat jo in soart eksprete ferzje probearje fan in herte skûtel. Dit ienfâldige resepsje foar minesmeat mei bannen dy't jo oanfolje kinne en feroarje nei jo leafde, bringe yn 'e klassike ferzje nije nota neffens de smaak fan har eaters. No, ik sil jo fertelle hoe't ik dit skûtel foar myn thús har meitsje: 1. Snoeie de panne op 'e oven, it fiedende oalje. 2. Wylst it ferwaarme, skjin en foarkomt. 3. Slaakje de stof yn 'e brânende pan. Hy sil, lykas gewoanwei, yn in bűn byinoar komme. 4. Iepenje it mei in gabel en foegje de leuk. 5. Sâlt, pfeffer, tafoegje gewesten en dekselje mei in lid! 6. Untwerp foar 15 minuten. 7. Iepenje de jar fan bûnte bannen en smyt de ynhâld yn in frettenpane. Ferjit net oer knoflook - it is tiid om it te tafoege. 8. Protoïm ûnder de dekking foar 10 minuten, sadat ús yngrediïnten foar smaak feroare wurde en kinne oan 'e tafel tsjinne wurde. Garnje - elk! Gjin garnish is lykwols ek lekker :) Goeie lok op iten en in noflike appetit!
Tsjinsten: 2-3