Wat is der yn diabetika?
Elkenien wit dat it iten fan diabetes mei in leech glycemyske yndeks wêze moatte. Dêrom moatte men gjin sûker, sûker, huning, cookies, mais siroop en raffinende fet.
Jo moatte besykje net te ûnwissere sûch te iten, as it bloedzuckerspul is tige heech. Feroarme snelle fiedings, se befetsje in protte sûker, sels as se ûnwissens binne.
Besykje te iten griene griente, walnuts, avocado, seisfisk en leguminten.
Griene griente
Griente en greens kinne en alle dagen ite wurde. Yn dill, sâlte en petersje, wegerje net. Parsley kin bloedearker ferminderje, en behannelet ek in soad vitaminen en spoaren.
Yn griente, in soad faser en hast gjin fet. Se hawwe in soad kohrhydraten, dus ite en se net tinke: komkommers, koar fan alle soarten, radik, moeras, radys, ensfh. Om it gliokosesnivo yn it bloed te fergrutsjen, is it needsaaklik om in protte fan har te ferneatigjen. Bygelyks, 10-12 g sûker is yn 200 g karotten en beets, 350-400 g koals, 600-700 g koarnbak of kokumber, 400 gm.
Seldery en karotten binne ryk yn naprovitamin A en oare wichtige karotenoïden. Se sille de risiko fan myokardiale infarkje ferleegje.
Yn griene griente en fruchten (peas, spinach, brokkoli, poppen, Sineeske kabbel, kiwi, spear, sellerij, griene pearen en applen, griene bannen, Brussel spraten, artiokken, leeks, zucchini) befetsje indoles en luteins dy't sûnens troch antioxidaasje ferbetterje eigenskippen.
Mei tank oan thiosulfaten en allicin, dy't fûn binne yn knoflook en űnen, kinne tomembelen net elkoar stekke. Dêrnjonken ferliest dy substanzen de pulmonary arterijen. Garlic sloop "minne" cholesterol yn it bloed en sjogge bloeddruk.
Potato's binne in griente dat ryk is yn kohdhydraten en stoarm, dus minsken dy't leare fan diabetes moatte it sûnder mis te brûken, hoe mear, it better. Mashed potato's ferminderje glukose flugger yn it bloed, as de brevet yn 'e hiele foarm.
Blauwe griente en fruchten binne ryk yn anthocyanins en phenoloatyske harsens, dy't it lichem foarkomme fan aging en antioxidants.
Walnuts
Sân kernels fan walnûten befetsje 2 g giele kwaliteitfasers en 2,6 g alpha-linolensäure. Dizze komponinten binne tige wichtich foar digestion en opnij fan it lichem.
Ynstee fan sandwiches kinne jo nuttige nuts yn 'e foarm fan snacks ofteare of jo kinne se tafoegje oan de gewoane gerjellen fan izalaten. Walnuts binne tige nedich foar de geast, dus yn 'e âlde tiden wie it net mooglik om har te iten, om't se tochten dat har geast gjinien wie.
Walnuts, sawol mei ferhege en mei ferrinnende soide kinne it soer medium normalisearje. Boppedat kinne jo dit produkt brûke, allinich warskôgje atherosklerose, mar jo kinne it heurearje as jo it leare.
De wichtichste ynformaasje foar minsken dy't leare fan diabetes en har famylje - walnuts befetsje safolle magnesium en sink, sa as nedich om it nivo fan sûker te ferleegjen. Dêrnjonken befetsje se substansjes dy't foarkomme kinne fan obesiteit fan 'e lever.
Brûk alle dagen sân mais kernels, en jo kinne ferwiderje fan izeren definysje bloedearmoannen en meitsje de skippen elastysk, dat is tige wichtich foar diabetika. Kobalt, izer, sink yndied, dy't yn nuten befette, eliminje de symptomen fan sûkerkrigens, dy't net winsklik binne.
Nuten binne ryk yn iodine, essensjele oaljes troch de ferbaarlike stoffen dy't troch elke organisme nedich binne, en diabetika binne yn 'e oarder.
Avocado
Avocado is in tige weardefolle en unyk produkt dat gewoan ûnbedoeld is foar minsken dy't lijt fan diabetes. It is ek tige brûkber foar minsken dy't katarakt hawwe, mageknopen en hypertension.
Dizze frucht hat sa'n weardefolle substansje - manoheptulose, wat de sûker yn it bloed ferminderich makket.
Keallen fan alle organen, ynklusyf it harsens, aktyf opnimme fan glukose, en dat liedt ta ferbettering fan effisjinsje, wolwêzen en konsintraasje fan oandacht.
Vookado befettet in protte vitaminen, wêrfan ien fan B6, trochdat der alle prosessen yn it lichem foarkomme. Dit produkt is benammen nuttich foar minsken dy't leare fan kardiovaskuläre sykte.
Foar de sûkerafokado siik as de rjochterhân, om't har ynhâld fan potassium en koper stabilisearret it gemyske balâns yn it lichem.
Jo kinne de frucht ynsette yn in salade om it it nutjen en smaak te jaan. Dêrnjonken is avocado in plant boarne fan eau.
Sea fish
Presumptive diabetes is tige wichtich om marinefisk te iten, om't it tige brûkber is om 'e mannichte fan protte, vitaminen, mikroeleminten en oare fiedings dy't it lichem sa folle nedich is.
De grutte foardiel fan fisk is dat it folle better fersiere wurdt as it fleis fan fûgels en fûgels, lykas ekels, de fisk is ryk yn protte, dy't de needsaaklike amino-acids befettet.
It is needsaak om te witten dat de ynhâld fan it protein hinget direkt fan it soarte fisk. Hegere protte ynhâld yn salm, wytfish, foarfal, stelige sturgeon, beluga. Spesjalisten sizze dat it mear protein yn tsjoaze perch is as yn hynder, en yn sazan - mear as yn it rôef.
Neist it proteïne yn diabetes is it tige wichtich dat fisk in hege nutrike wearde hat fanwege de hege ynhâld fan fatty acids Omega-3, omega-6. De measte binne ryk oan salmon en tonne. Dizze fatty acids hawwe in oantal foardielen:
- ferwachtsje gewicht
- foarkommen fan kardiovaskuläre sykten
- nedich foar ynterzellulêre prosessen
- hawwe anti-inflammatory effekt.
Foar alle oare dingen is de fisk ryk yn phosphorus, fluorine, magnesium, potassium, iodine, lykas vitaminen A, E, D en B vitaminen.
Mei diabetes is it bêste om fisken te brûken, dy't gekocht, jelly en bakt wurdt.
Beans
Lentilen, beanen, beanen binne de boarne fan de oerfloed fan 'e nuttichste substansjes dy't nedich binne foar diabetes. Bêste fan alles, as se frisse, goed, of minstens freshened binne.
Leguminten befetsje in protte sterke fiedings (sûgele, peas, lintels, nierbeans), lykas mineralen (kalzium), phytoestrogens, vitaminen en oare tige nuttige substansjes dy't it lichem beskermje kinne fan 'e sykte.It is it bêst om ferskate kearen de wike yn legume mjittingen leguminten te ferneare. Selektearje it lunch foar bannen - de tiid dy't it bêste passt.
Leguminten foarmje in gel yn 't darm, wêrtroch't de glucose fan it iten folle slimmer yn' e sellen giet.
Beanen binne ien fan 'e bêste boarnen fan omega-3 fatty acid's. 7 gram lûkfearfere, 17% fan de deistige ynfaazje fan izer en 63% fan it diary fan folsoids befetsje heal in beker fan beanen.
Sûnt dit produkt is ryk oan earm en glêstine, mar befettet in bytsje fet, it is in goede aai foar diabetika.
As jo koerde pannen kocht, dan betink dat dat troch oergeunstens it grûnfol spuien wurde om konservative en sâlt te ferwiderjen. Yn tarieding, tink derom dat de leguminten perfekt kombinearje mei it griente.
It wichtichste ding dat jo moatte oantinken oan it behanneljen fan diabetes - it iten is net genôch, in heul. Dêrom moatte jo derfoar soargje dat it balansearre is en befettet alle needsaaklike nutraten en vitaminen.