Buns "fluch". Nettsjinsteande it feit dat alle soarten brúnden net prate wurde as rol fan eksquisite desserts, leafhawwers fan tee, molke of kofje altyd in soad te iten. Fan ferskate overseas tiramisu, souffle en meringue, wurdt de bûn ûnderskieden, lykas in ruddy jonge boerinne út 'e mûle en blaue, mar noflike jonge dame, mar nei de smaak en kleur, lykas bekend is ... In wurd, leafhawwers fan itenbakken binne genôch ûnder ús, fral de bern hâlde it, mar Liebgers fan it brekken mei dit heule test binne folle minder. It is lykwols allinich needsaaklik om in gaadlike recipe te finen en it sa sa te baken, lykas alle freze fan dizze komplike maten ferdwynt. Ien fan dizze resepten is it resept foar "snelle" buns mei sineam - wy leverje jo. Se wurde rappe en gewoan ferkocht, en sels de ûnreplik guodressen beheare. Cinnamon rollen binne in poerbêste oanfolling foar kofje foar it moarnsmiel, en mei in glês molke of kefir sille se in folsleine middei snack of diner wurden wurde. As jo wolle, kinne jo tafoegje oan de fiedingsrissins of moai sûchde apples, om it boek in oare foarm te jaan. Jo kinne se foar kuierje, jou in bern ynstee fan in skoandere moarnsiten. Yn alle gefallen binne sokke hûske pastijen folle smeller en befredigere as alle winkels "Barney" en "Chokopai".
Yngrediades:- Miel, weet 700 g
- Sugar 1 tbsp.
- Milk 1 tbsp.
- Yeast, fris, 50 g
- Eier kokje 2 pcs.
- Margarine 125 g
- Cinnamon grûn 4 tbsp. l.
- Butter 50 g
- Sunflower ferfynt sunflower olie 2 tbsp. l.
- Sâlt 1 lintsje
- Stap 1 Foar de tarieding fan baken hawwe wy sûker, moar, margarine, aaien, molke en as filling fan sûker en sineam. Alle fiedings moatte by keamertemperatuer wêze, margarine en hefstân wurde hast ferdwine.
- Stap 2 Eegels slachtsje goed mei in gabel.
- Stap 3 Kombinearje de molke, 1 tbsp. l. Sûker, in knyn fan sâlt en hefst.
- Stap 4 Fier dan de aaien goed yn en mingje, it gemak moat bliuwe sûnder klompen.
- Stap 5 Foegje de margarine oan en begjinne in lyts mântsje yn te fieren, moatte jo 600-700 gram nedich hawwe.
- Stap 6 Kneed de tee oant it begjint te lagjen efter de hannen en de kontener.
- Stap 7 Druk mei de dough mei in knype mûle en set it yn in waarm plak foar 30-60 minuten, de tee moat 2 kear ferheegje.
- Stap 8 Melt bûter oer hege waarmte.
- Stap 9 Fergrutsje it oerflak mei 1 tbsp. l. groevene oalje, en rôlje dan de dough yn in inkeld rjochthoekige formaasje oer 1 sm dichte.
- Stap 10 lûke mei fûgelbloed.
- Stap 11 Folle suiker tafoegje.
- Stap 12 Dan spjirre ek mei grûnzinn.
- Stap 13 It skeakelje yn in rol, besykje de tee sa maklik mooglik te pleatsen.
- Stap 14 Snit de rol yn dielen - bunsen 3-4 sm dichte, krigen fan 1 tsjinst fan 12-13 stikken.
- Stap 15 Sliepe de pan 1 tbsp. l. oaljefolle oalje en de boeken op in ôfstân fan 2 sm fan elkoar sette, in ôfstân fan 15 minuten jaan.
- Stap 16 Bake yn in foarhelle oven oant 180 ° C foar 30-40 minuten oant rusty.