Tsjûge yn in bernsiet

Tidens de ynfiering fan komplementêre fiedingen hawwe in protte âlden de kûr unjildich ûnwiske, om't it in produkt beskôge is net foar de bernetabel. En op 'e manier in protte omdôch! Dit weardefolle en brûkbere produkt is hielendal passend yn it menu 'menu' ek foar in jier, net te ferjitten de bern fan âldere leeftyd. Wat is sa nuttich oer tsiis en hoe moatte jo jo jo bern jaan?
De foardielen fan tsiis
Kieze is ryk oan eagjen, dy't in protte better fertsjinnet as protein yn molke of hûske tsiis. De twadde ûnderskate funksje is de massa fan kalcium (Ca), bygelyks yn hurde soarten as parmesan of Russysk, de kalte ynhâld berikket 1300 mg / 100 g. Foar fergeliking: yn milieal - 120 mg / 100 g, en yn tsjusten - 125 mg / 100 g. It is ek opmerklik dat troch de geunstige en lykwichtige kombinaasje fan protten en fetten yn tsiis en de oanwêzigens fan sa'n elemint as fosforus, kalsy is perfoarst opnommen troch it lichem. Dêrnjonken binne de tsiis ryk yn Vitaminen A en PP, lykas B-vitaminen. Dêrtroch is it wis in weardefol iten foar it poppe. Mar om lykwols belutsen te wurden is lykwols net folgje. Ferjit net dat de tsiis in allergen is, en de hege konsintinsje fan eau en fet yn it is in soad belesting op it lichem fan 'e lytse man.

Tiid om tsi te iten
Om de poppe fertroud mei tsiis wurdt net earder as 10-11 moannen leare. De ferhege konsintraasje fan dierproteinen dy't yn it produkt befetsje, kinne soargen ûnreplikke nieren fan 'e poppe, ferwiderje har eigen wurken. Dêrnjonken befettet de kaas in soad bedraggen fan fetten en sâltjes, dy't dreech binne troch it lichem fan 'e bern, en rennet-enzyme, dy't brûkt wurdt yn' e resepten fan in protte soarten tsiis, kin in negatyf ynfloed hawwe op it funksjonearjen fan 'e panko's. Tichter op it jier begjint it digestive systeem fan it bern: de enzems fan 'e panko's begjinne yn genôch kwantiteit te meitsjen, de muorren fan' e tsjustere baktearjen en dus minder oanwêzich oan it yndrukken fan patogene baktearjes yn it bloed, de ymmuniteit is sterk fersterke, dat betsjut dat de mooglikheid fan allergieën net earder ynsteld wurde it produkt is sterk ferrûn.

Wy produsearje tsiis yn it dieet
Begjinne om kies te iten foar bern moatte mei 5 gram deis wêze. By twajierrige leeftyd kin de bedrach fan tsiis oant 20-30 ferhege wurde. Nettsjinsteande it feit dat tsiis in massa fan fertsjinsten hat, moat it alle dagen net op it berneboekje oanwêzich wêze. It is genôch as de kryst 2-3 kear de wiere behannelet. It is advisabel om it yn 'e moarn te jaan. Digestive enzyme yn dizze perioade binne de meast aktive, en it sil makliker wêze foar it lichem om in earder komplekse produkt te ferienigjen en te ferwurkjen.
Yn tsiis binne der in protte protten en kohrhydraten, dus it is winsklik dat se produkten ynfolje, dêr't in protte nuttige kohohydraten - brea, makaroni en ferskate grienten binne. Sa sprekt se bygelyks mei griente salades.

Kies kieze
Pederjierders en bernedeisrinners riede fan start fan sûnens sûnder sûnens, lykas Parmesan, Russysk, Poshekhon, Nederlânsk, Maasdam, Edam, Litousk en oaren, stadichoan útwreidzje it berik fan tsizen yn 'e bernedei.

Soargje spesjaal omtinken foar de fette ynhâld fan it produkt. It is optimaal as it likernôch 36-45% is yn 'e tarieding fan it produkt of 17-23% fan' e fette ynhâld yn 'e droege saken (yn kaaien yn Ruslân en makke yn' e CIS lannen, yn oerienstimming, de fette ynhâld fan it ferdield produkt is oanjûn, en op frjemde cheeses - de fett ynhâld yn droech substân). Sawol te fet en fettige tsiis om it poppe te nimmen is net goed. It feit is dat in folle grutte fet oerlêst de noch hieltyd unregelbere leverje en panko's kroech, en as syn lege ynhâld lytser fertsjinnet is in weardefolle elemint - kalcium, en de natuerlikens fan sa'n produkt is tige betibere. Trochgeande, mei ien en in heale jier kin it kaasmenu fan 'e poppe útwreide wurde troch it ynfierjen fan it sauer melk (koarnekûse) en sêfte (Adyghe, suluguni, Georgyske en oaren) tsizen. Soar-molke tsizen hawwe in legere fette ynhâld as hurde rennet. It is lykwols net it oan te rieden om har yn 'e bernedei it earste foar te stellen - yn sokke cheeses is mear sâlt, en dit is in ekstra burden op' e nieren fan 'e poppe.

Mommers moatte soargen oer it feit dat tsiis in heale kalorieprodukt is? Yn 'e earste jierren fan it libben groeid it bern tige aktyf, krûpt, walken, rint in protte - enerzjy wurdt oer alles brocht, en dus kinst net tinke oer de kalorie-ynhâld fan' e gerjochten. Alles dat iten is, sil sterk wêze foar beweging, as, fansels, it bern sûn, en hy hat gjin obesity of neiljen oan. Mar sa'n diagnostyk wurdt allinich útsteld troch in dokter.

Ôfstân!
Bied de jonge bern tsiis fan smelte en smoarge soarten oan, om't dizze chees in ferminderje fet en in protte sâlt hawwe. Och, jouwe de babyke tsiis mei mûle, om't sokke cheeses tige serieuze allergens binne. Dêrnjonken kinne tsizen mei mûle en sêfte tsizen kinne ynfeksje mei Listeria (in patogene baktearje dy't deadlike sykte ekspresje).

It is oanrikkemandearre om de feriening fan 'e bern mei dizze soarten oant 5 - 6 jier út te sluten.

How to Eat
Yn hokker foarm om tsi te iten, hinget earst ôf fan 'e leeftiid fan it bern.

Oant 3 jier
Yn dizze perioade is it bêste om de baby-tsiis yn 'e griene foarm oan te bieden as in oanfolling, sûzjen nei oare fiedings. It bêste "bedriuw" foar dit produkt mei hege protein en fet ynhâld is iten rikke yn brûkbere slimme kohrhydraten, bygelyks breed (better as folsleine korrels, brân en sied), pasta út durumweat, alle soarten grienten. Mar bûter en fleis binne net de bêste kar. Dizze iten hawwe sels in soad fet en protein. Yn kombinaasje mei tsiis sil dit tefolle striid meitsje oan de nieren, leverje en panko's fan 'e poppe. Dêrom is de leafde mei in protte sandwichen mei bûter en tsiis oant lytse bern it bêste net te jaan.

Nei 3 jier
Op dit leeftyd kin it bern kaa oanbean wurde as in aparte skûtel - snelje yn lytse skippen, koppen en stikken. Dêrneist is dat de poppe sâtstât, it keaitjen fan de tsiis, hy treint de jasmûzen en skodt de tosken fan plaque.