- Blêden fan koar - 3-5 stikken
- Bloedolens fan broccoli - 3-5 stikken
- Blomkoppen - 1/4 stikjes
- Tomato - 1 stikje
- ringen fan reade sipels - 3-5 stikken
- Foar it filling garlic - 3 tosken
- in stikje hynderswurde - 1 stikje
- Olive olie - 1/8 Glass
- Zitrone - 1/2 Pieces
- wetter - 1/4 glês
- Agave nectar - 1 st. in spoonful
- Cayenne piper - 1/4 teaspoons
1. Foar fegetaryske gerjochten, wêrby't grienten gjin heat-behanneling ûndergripe, moatte de bêste kwaliteitsprodukten selektearre wurde. 2. Wosje alle yngrediïnten fan 'e slaad, ôfbrekke fan it wetter, brokkoli en blomlêzer útinoar yn lytse bloedzjen, smyt de tomato en loft gewoan. 3. Folje alle yngrediïnten fan 'e salade yn in bôle, skodzje de wekker en grouwe mingd. Bliuw om 20-30 minuten te marinearjen. 4. Sâlte de sâlte op 'e katoeblattje, en sûkerje it wekkerich, befêstigje de kante mei in toskeppakje of byinoar de rol mei in fûgels fan in griene sipel. 5. Brûk de rollen fuortendaliks. Se binne perfoarst kombinearre mei swart brún en gekke fleis.
Tsjinsten: 1-2