Alaska pollack yn foarkar

Wy reinigje fisk, siel op 'e grûn, siel yn partijen. Elk stik is sorgfältig Ingredients:

• Pollock - 1 stik (600 gram)
• Dill - - Piece (bundle)
• Pâtelsoal - - te tastean
• Sâlt, pupe, gewoanten - - te tastean
• Lemon - 1/2 stikjes

Ynstruksjes

Wy reinigje fisk, siel op 'e grûn, siel yn partijen. Elk stik wurdt sierdere mei sâlter en piper, spiisgje mei lemonap en lit mar nei 20-30 minuten marine. De hoekje mei skofel. Dêrby ferspuie wy de fisk, sprigs fan dill (of fein snokken), sjogge it snoeie, sprekje mei oalje, ferpleatse de foarklei en stjoere se nei de oven foar 30 min foar 200 graden. Nei 30 minuten fan it bakken nimme wy it bakpanne ôf, de foarkart ûntfange en it 15-20 minuten yn 'e oven sette. Sa fynt de fisk in lekker roardige krust. Dan set de fisk op in skûtel en servearje it oan 'e tafel. De bêste pollack yn 'e foil is kombinearre mei mûzere ierappels en frisse griente. Ik winskje jo in noflike appetit!

Servyen: 3