- flakjes fan amandels - 200 gram
- Sûkerpulver - 150 gram
- Butter - 40 gram
- ei wyt - 110 gram
- Moar - 30 gram
- molke - 5 artikels. spoons
Mjit 40 g bûter yn in mikrofoave oven of yn in wetterbad. Yn in bakje mingje 200 g mânske flakken, 150 g sûker en sûker 30 g moar. Foegje de smelte bûter en 110 g aai wyt. Rin goed, dan klear foar sa'n oere. It oven oant 150 ° C fooedigje Op in bakbak lizze stikjes fan it gemak de grutte fan in munt en net tichtby elkoar. Mei in gabel dy't yn molke socht wurdt, rjochtsje elke stapel fan miel opsicht. Koekje yn 'e oven foar 10-12 minuten. Kontrolearje de kleur opsichtich, fral oan it ein fan it koekje. Ideal as se brune binne oan 'e rânen, en noch hieltyd moai yn' e midden. Ien kear dat se klear binne - komme fuortendaliks en fuortsmite fan 'e bakbak wylst se waar en sêft binne. As se lang duorje op in bakblêd, sille se beferzen wurde, se sille dreech wêze en ôfbrekke en se brekke. Sla op it gitaar om te kuollen.
Servings: 60