- Miel - 250 gram (yngrediïnten foar de test :)
- Sûkerpulver - 100 gram
- bûter - 125 gram
- ei - 1 stikje
- apples - 3 stikjes (yngrediïnten foar it filling :)
- walnuts - 150 gram
- Zinnamon - 1 teelekse
- citroen - 1 stik (allinich skilderje)
- citroen - 2 stikjes (sûch allinich)
- Vanilla - 1 pinch (nei smaak)
- knokjes - 2 stikken (nei smaak)
Snap de applen yn dûnsjes. Om de teigel te meitsjen, mûle it puollere sûker, moar, bûter en aai. Kneadje de dau, wapke mei in film en lit 5 minuten yn 'e frijeur. Slach de walnuts, skodzje de citroenest. Sinterje mei sête gemoanne mei sête. Kombinearje in kombinaasje fan in smaak en sûch, walnuts, 1 tsp. Sinnamon, vanille en grûnen op 'e tip fan it mes. Rôlje de tôge mei in rollende pin, set it yn in djippe bakke, ferslepen in dûnte ljocht oan 'e boaiem. Dan meitsje dan ferskate gatten yn 'e test mei in gabel. Kikse-nut nut yn 'e gatten. Oer de pakken lizze de applen. Bake yn 'e oven foar sa'n 20 minuten. Foardat jo de kook nei de tafel yntsjinje, moat it mei smoarch (aprikot) smoare wurde, licht fol mei knynak en set it fjoer.
Tsjinsten: 1