Auberginen yn Aziatyske glês

Heak de gril op mediumtemperatuer. Yn in lytse skelpe, smite de saus fan hûd en 1 st. Yngrediades:

• saus hoshin - 1/4 beker
• kanola olie - 2 artikels. spoons
• Eggplant - 1 stuks (500 g), snutsen by)
• Sâlt - - smaak

Ynstruksjes

Heak de gril op mediumtemperatuer. Yn in lytse skip, snoeide de hokse saus en 1 oseaap oalje, sette ôf. Snel de eagenplanten lâns yn 'e helte. Fertale de fekânsje mei de oerbliuwende 1 oseoanne oalje oan beide kanten en seizoen mei sâlt. Grillje oant de ierappel is sêft, 4 oant 7 minuten op elke side. De beide siden lûke mei de preeare glaze en lei de eartiids wer op it griis. Fry ongeveer 1 minuie van elke kant. Siede eagen yn in hege steat.

Tsjinsten: 4