- frisse knipe - 1/4 teaspoons
- frisse thyme - 1/4 teaspoons
- frisse oregano - 1/4 teaspoons
- frisse peterske - 1 st. in spoonful
- tsiis Parmesan - 1 st. in spoonful
- grutte eieren - 6 stikken
- fatty crème - 2 Art. spoons
- ûnbegrutte bûter - 1 st. in spoonful
- Sâlt en friske grûn swarte piper - Smaak
1. Foar 5 minuten it giel foarsizze. Grinde knoflook, thyme, oregano en pearse. Melkknip, thyme, oregano, parsielje en roaster Parmesan tsiis, sette ôf. 2. Divyzje 3 aaien yn elk fan 'e twa lytse skippen, sûnder brekken. 3. Jou 1 oseaapel fan smaak en 1 1/2 oseoap fan bûter yn elk fan 'e twa glêzen bakken. 4. Pleatst ûnder de grille foar sa'n 3 minuten, oant de bûter smelt. 5. Fluch, mar soarchfâldich, 3 aaien yn elke bakfoarmje. Earst spjalt de aaien mei in krûdenmjittich, dûke oerfloedich mei sâlt en piper. 6. Pleatst de foarmen mei de aaien ûnder it griis foar 5-6 minuten oant de aaiwiten klear binne. Weromsette de bakbak as de aaien ungefaarlik gekocht wurde. 7. Slaakje de bakken skrokte aaien mei heul toetsen knoflookbrot.
Servyen: 2