Wy brûke smoarige boarst yn salades: hoe te meitsjen
Om ien fan 'e presintearre reizen te meitsjen, sille jo in djippe saladesfeart, standert besunigings nedich hawwe. It is net oerflak om fruchten yn 'e foardoar te koofen (bygelyks lykas moeras of ierdappels). Doch de kwaliteit fan 'e smoarge boarst net negleare. It moat net natuerlike kleur wêze, in heule geur en tichtens hawwe. As it pakket sliept of in sûchige geur - it fleis is oergean.
Salade fan smokte boarst: it earste rezept
In prachtige slaad dy't jo sels tige fûleindige gourmets brûke sil. Plus, alles is yn in heule oere opsteld.
Nije yngrediïnten:
- Smoarch hûnbrêge - 500-600 g
- Canned beans - kanen
- Frisse kikkert - 2 medium
- Foar betaurearjen: 100 ml fiedsel oalje, 50 ml smaak, senarepast - 1 tsp, sûker - 1 tsp, sâlt
Hoe kinne jo ite?
Komkommers en boarst kinne wurde yn strippen of kubes ôfsnien, it wichtichste ding, sa lyts mooglik (sadat se mei wekker wurde soene). Canned beans, pre-dekonisearre mei har marinade, add to the rest of the products.
Tafoan wurdt taret yn in aparte skouder. Stipje de yngrediïnten oant de konsistinsje unifoarm is. Sâlt om te tastean.
Folje de wekker mei de wekker en litte it yn 'e kuolkast sawat in oere yn sjitte. Nei dizze tiid is de salade klear foar konsumpsje.
Recipe foar de twadde: in kombinaasje fan smaakkes en smoarch boarst yn salades
Dit resepsje kin rjochtfeardich universele wurde neamd, om't it gaadlik is as slaad en as in snack foar brea. Yn hokker formaat it oan it tafel te presintearjen - beslút, mar wês wis dat yn elke foarm it lekker is.
Nije yngrediïnten:
- Smoarge boarst - 400-500 g
- Gekocht kokumber - 200 g
- Bochtige woartels - 1 pc.
- Boiled potatoes - 2 medium pcs.
- Mayonnaise - 100 g
Marinate komkommers en boarst moatte yn lytse kubes snuurt wurde (as jo it as appetizer brûke wolle, it is better om strûken te brûken). It leaude griente wurdt ôfslaat en rôle op in grutte rôt. Wy folje mei mayonaise (lykas in fiedingsjebewiis kinne jo 3 sûchslûkers olie oalje en in teaspoon fan sâter) brûke.
It is faak mooglik in ferlykbere resept te finen wêr't marine paddys brûkt wurde ynstee fan komkommers. Jo kinne dit idee yn tsjinst nimme en jo bepale hokker opsje jo foarkomme.
Wy hoopje dat de reizen dy't ús oanbean út salades fan smokte hûnenbrosken bringe in noflike ferskaat oan jo dieet. Ferrifelje net, famyljes en freonen, it iten skodden, jo kulinarske talinten op it heechste nivo wurdearje en dit alles mei in bytsje tiid, mjitte en iten.