Foar it earst waard citrus sâlt isolearre fan it sûch fan unrepe sitten werom yn 1784. It waard yn Sweden iepene troch de apteker Carl Scheel. Neffens eksperts wurdt siferike soarne fûn yn 'e measte itenprodukten. Dizze stof is in ûnderdiel fan sûrrefruchten, beammen, citrusoïne is yn wearden, sineesk magnolienwyn en sels yn makhorka.
Wetter - Agrarwetter
Yn earste ynstânsje waard sittensoal krigen fan sieraad en makrele biomass. Tsjintwurdich is it synthesizearre fan spesjale soarte substansjes of fan gewoane sûker mei help fan in yndustryterde fungus.
Applikaasje
Citrusoer, tegearre mei har sâlt (potassium citrate, kalcium citrate en natrium citrate) wurdt aktyf brûkt as in smaak tafoege additive, konservative, acidity regulator yn 'e fiedingsindustry om it oan in breed ferskaat oan iten en drinken te foegjen. Iten oanfollingen fan citrusoer - Е330, Е331, Е332, Е333. Citruszuur is de meast foarkommende siedigens, kin net allinich de produkten in siedende smaak jaan, mar ek as in antioxidant. Dêrnjonken kin citrusoere produkten beskermje fan 'e effekten fan swiere metalen, it is in natuerlike sûger dy't breed brûkt wurdt foar it meitsjen fan ferskate dranken. Citroenoat kin net allinich frisheid jaan oan drinken, it wurdt ek beskôge as in acidity regulator.
It is ynteressant dat citrusoer is net allinich yn it iten brûkt, mar ek yn 'e gas- en oal-industrie, hjir wurdt it brûkt yn boarbouwen om de siel yn' e oplossing te neutralisearjen, omdat dizze substansje it boarstbloed fan oerienkomsten fan kalzium-ionen .
Koekje application
Dizze stof is tige brûkber foar de fiedingsindustry, it hat goede leaverens, lege toxisiteit, it is feilich foar it miljeu, it past goed mei in protte chemiken. De boppesteande eigenskippen fan sittensoer meitsje it in ûnmisbere siferifikaasje dy't brûkt wurdt yn 'e produksektor. Dizze substân wurdt ek brûkt foar de produksje fan ketchup, mayonaes, jelly, jams, sauzes, konservearen, smelse tsiis, wetterjen, sûkelade, frucht en berry behâlden, gefruchtige fiedingen, brânstoffen, kobaltrizen, kâldtee, tonikdranken, droege dranken, drinks foar sport. Ek dizze gemyske ferbining wurdt brûkt as konservatyf yn 'e kanalisearjen om it hantelibben fan' e measte produkten te fergrutsjen. Citrusoal wurdt ek brûkt by it meitsjen fan fiedfisk fan guon soarten.
Eigenskippen en foardielen fan siedsoer
Dizze substans is ferneamd om syn medyske eigenskippen. It partisipearret yn it reinigjen fan it lichem fan subtile sellen, skealike ôffal, slag, it hat in positive ynfloed op it fergese-systeem, ferbridet kohohydraten, ferbettert it eachút, hat antitumere eigenskippen, ferheget de ymmuniteit. Dêrnjonken is it belutsen by it fuortheljen fan toskinen.
In wichtich foardiel fan dizze substân wurdt beskôge as wêze dat it kin yn fêste foarm wurde makke, en hat ek in beheind effekt op 'e tsjustere membranen fan it respiratoarium en digestive systeem.
Te brûken citrusoere mei swiere pine yn 'e keale. Om de winske effekt te berikken is it needsaaklik om alle heale oeren-oeren fan 'e 30e sūnere oplossing fan citrus te pakken. As it barde dat der gjin citrusoer is, kinne jo in mienskiplike lemon brûke, jo moatte it stadich oplostje, jo holle opsette op sa'n manier dat it sât de muorren yn 'e keale hingje kin. It is nedich om dizze proseduere sa faak mooglik te hâlden, oant jo it relief fiele.
Citrusoer helpt te meitsjen fan metabolike prosessen, allinich as jo it yn beheinde mjitten brûke. Dêrnjonken wurdt sittensoer is oanbean foar gebrûk yn it hangoversyndroam, it kin helpe te ferleegjen fan 'e belangstelling fan it lichem.
Citrinsäure yn 'e kosmetika-yndustry
Dizze substans is ferneamd yn 'e kosmetyske sektor, sadat it yn steat is om de fergrutte poaren te kombinearjen. Dêrnjonken hat citrus-sûker in ferfeiligingseffekt, dit is dus dat it brûkt wurdt om pigmentflekken, snoekblokken en blikken fan 'e hûd te heljen. Nei sirensyk kriget de hûd in reade matte skaad.
Citrusoer fertelt sinich foar de nagelplaat, it makket it glêd en glâns. Tink derom: it is ûnmooglik om te brûken citrusoer te faak, oars kin it liede ta ferwezen fan 'e neil. Meastentiids kin citrusoere wurde fûn yn 'e measte fan' e produkten dy't bedoeld binne foar fersterkjen fan nagels, tegearre mei malike of laktikaat.
Citrusoer is in ûnderdiel fan 'e meast brûkte stoffen.
Kontraindiken
Nettsjinsteande it feit dat yn it minsklik lichem sintraal sûker altyd ynfierd is, moat it tige tige soart brûkt wurde.
Skeurige oplossingen fan siedsoer kin de skjin irriteraasje útdwaan, as it yn 'e eagen krijt dizze oarsaak ien fan' e sterkste irritaasjes.
By it oanwekjen fan citrusseas ynterieur is it needsaaklik om in string dosaasje te bewarjen, it is wichtich om te betinken dat as jo te folle dosearjen fan citrusoer brûke, kinne jo ien fan 'e sterkste irriteraasjes fan' e gastrike mucosa, begelaat troch koest, pine en bloedewei. It wurdt net oanrikkemandearre om citrusoer te inhale, it kin feroarsaakje fan de respiratory tract.