Ungewoanlike griene tomaten Wy wurde brûkt foar it feit dat tomaten dy't passe foar it iten binne ripe en read, en griene tomaten gean foar in maksimum fan behâld en tarieding fan eksoatyske jams in la "mei de smaak fan figen", mar dat is it net! It docht bliken dat unreine griene tomaten geweldich binne foar it meitsjen fan in protte oare gerjochten en tige lekker, yn gebrûklike foarm! Om friske griene tomaten te smaak binne hielendal ûnbegrepen en sjogge net as roasteraart tomaten! Dien dit skip op in garniel of as in snack!
Yngrediades:- Tomaten binne grien 2 pcs.
- Ei kieze 1 pc.
- Flora mais 4 tbsp. l.
- Sunflower raffine sunflower oil 100 ml
- Salt 0.5 tsp.
- Pepper swart grûn 0,3 tsp.
- Stap 1 Om dit skûtel te meitsjen, moatte wy grien (ûnregelmjittige) tomaten, maismiel, hynder, sâlflower ôfline oalje, sâlle en frisse grime swarte piper.
- Stap 2 Myn tomaten, fuortsmite fan stielen en snijje yn dûnde ringen.
- Stap 3 Whisk it aai mei in gabel.
- Stap 4 Ringen tomatoes en sâltpiper.
- Stap 5 Wy dip de tomatenringen earst yn 'e aaigemerm.
- Stap 6 Dan rôlje wy yn koarnmoer fan beide kanten.
- Stap 7 fuortdaliks yn lytse dielen op sulverleverige oalje oan beide kanten. Wy tsjinje garnij of as in snack.