- Rhubarb - 500 gram (lûke en snel yn stikken 5 sm elk)
- Vanillin - 3/4 cups (Jo kinne in healwillekeppel brûke)
- Lemon - 1 stik (sûpe sûch út)
- Ginger - - te smaak (Grate in pear sintimeter fan ginger root foar smaak)
- Sol - 1 Pinch
1. Yn in middelgrutte bakfoarm sette de roazarboarm gewaak en dûke, foegje de filla, in pyn fan sâlt en lit it 10 meter brei. 2. Folgje op 'e rarbarber moat it sâlt fan' e citroen skepe, alles mingje en pleatsje yn in foarhelle oven oant 350 graden. Bake foar 25-30 minuten. 3. Selektearje de roazarbear út 'e oven en meitsje kofje. 4. Ingwer troch de knokkepressen, stjit de sûch troch de tsiis en addearje oan 'e roebel. Rinje alles sa dat der gjin grutte stikken roazarboaren oerbleaun binne. 5. Pound de yngrediïnten mei in blender. 6. Stel de jam yn in jakje.
Tsjinsten: 6