Traditional Recipe
In tige wichtige rol yn 'e tarieding fan tee wurdt spyljen troch wetter, it moat suvere en sêft wêze, sûnder frjemde geuren en skealike ûnreplikingen. Springwetter hat soksoarte eigenskippen, mar as jo gjin tagong hawwe ta in natuerlike boarne, kinne jo de kocht brûke.
Der binne twa wichtige soarten fan pearen, de kokentechnology wêrfan in bytsje ferskilt:
- Shu Puer is swarte tee. Brek it it wetter koch, berikt 90-100 ° C, en somtiden ferlern it sels yn in spesjale kontener. Nei it drinken wurdt 5 minút konsumearre, krijst in tige tsjustere, hast swarte flüssigens, dy't in útsprutsen smaak hat en rûkt mei lytse eardige notysjes.
- Shen Puer ferwiist nei griene tee en wurdt presintearre neffens in wat ferskate technology. De temperatuer fan it wetter foar brún moat 80-85 ° C net grutter wêze, en it is net nedich om it te lang op te sykjen, want in bittere smaak kin ferskine. It is it bêste om it drinken foar 2-3 minuten te hâlden, en dan op 'e beker.
As de kessel frij fan 'e floeistof befrijt, set it yn in oare servearjen fan siedende wetter. Dizze proseduere kinne 5 oant 10 kear werhelle wurde, ôfhinklik fan de kwaliteit fan it produkt.
Brewing pearen yn tabletten
Dizze soarttee is in samling fan droege blêden, komprimeard yn 'e foarm fan in rûne of fjouwerkante tablet. De tarieding fan sa'n drank is net folle oars fan 'e tradisjonele resipe. Tink oan de technology yn stappen:
- Nim in passende kontener en sette dêr in pille. Ferjit it goed mei in lekker.
- Kowe it wetter yn 'e bôle, nei 5 sekonden it wetter te draaien.
- Graad 30 sekonden en brea tee wer mei wetter, de temperatuer fan dat is 95-100 ° C. Nei 2-3 minuten kin it drank yn bepakken en genietsje fan syn delikte smaak en aroma.
- Sa kin ien tablet brûkt wurde oant 10 kear, wêrby't, mei elke oanfoljende tarieding, de ynfúzje tiid maklik ferhege wurde moat. Yn dit gefal fokus, foaral, op jo tastean foarkarren.
Wy koekje puer yn mandarin
Dit resepsje is wat ferskillend fan de foarige twa. Puer yn in mandarin kin waarm wetter net mear as 3-4 kear opslein wurde. Yn dit gefal moatte de teeblêden yn in sletten skip foar 4 minuten ferlitten wurde, dêrnei skippen fan mandarin skielje. Guon funksjonearren fan dizze tee leverje allinich ien kear blêdje, mar tagelyk wurde se op syn minst 10 min yn 'e kettle opsetten. Soks in drank bliuwt tige sterk en gesellich, it jout har smaak.
Hoe kinne jo in molkepulbrou breide
Dit thee wurdt sa bewustich neamd, om't it in leuke smaak en sels in geur fan molke hat. It foardiel bestiet yn 'e fermogen om cholesterol út it lichem te ekspresearjen, it rjochte nivo fan sûker yn it bloed te hâlden, en ek it ferskinen en de betingst fan' e hûd ferbetterje.
Brea molke Puer wetter mei in temperatuer fan 60-80 ° C, en ferliet dan foar 1-3 minuten om de winske konsintraasje te berikken.
Hoe kin it keninklike tee koekje?
Tee-ferlies foar dizze ferskaat fan puera wurde op in ungewoane manier taret: yn plak fan it drojen yn 'e sinne, wurde se droech. Dit bydrage oan it feit dat de plant spesjale mikroorganismen bliuwt en it drinken in unyk smaak en aroma jout.
Om dizze puer te meitsjen, nimme 6-8 gramte tee-blêden en sette 300 ml fris-koed wetter. Besykje 2 minuten en genietsje fan in aadlike smaak.