Jam fan orangen

Orangen moatte yn waarme wetter pleatst wurde en foar 30 minuten ûnder ûnderdiel hâlde. Mei oranje mei yngrediades:

• Orangen - 6 stikken
• Sûker - 5 glêzen
• Carnaasje - 5-6 stikken
• Kofjebannen - 6 stikken
• Wetter - 6 Glêzen

Ynstruksjes

Orangen moatte yn waarme wetter pleatst wurde en foar 30 minuten ûnder ûnderdiel hâlde. Mei it oranje skodde en skuorre yn lytse stripen. Dêrnei steamde oranjen moatte yn skippen snutsen wurde. Fanút 'e hûd fan orangen, ferfetsje de siel, en foet de foetus út' e film en boaien. Zedra en it binnen fan 'e oranje wurde yn ien enamele pot. Alles pour wetter en koek foar sa'n oere. Nei in oere add to sugar and cook for another hour, constantly rising and taking off the foam. Foar 15-10 minuten oant klear om knofen en kofje te foegjen.

Tsjinsten: 3-4