Products:
2 medium koelkoar, 300 g koarts, 1 lytse sipel, knoflookskop, reade piper.
Tarieding:
2 medium koartskokje, kapje, in stikje skuorje op in platter of in tray om it sât te bewarjen.
300 g woartels groeie op in grutte rôt, 1 lytse sipel en in lytse hoofdtokke knoflook, in lytse reade piper. Stir, set alle griente yn ynmel- of keramykaleers, fan boppe ôf set de lading. Lit it foar 2-3 dagen.
As jo op deselde dei koartsjinst tsjinje, dan moat it in lyts oktaat, foarkar appel.