- mandarinen - 2 stikken
- Tangerines - 400 gram
- katoen - 250 gram (fetfrije)
- yoghurt - 300 gram (3,5% fette ynhâld)
- Oranje marmelade - 150 gram
- jelly foar cake - 30 gram
- Sûker - 1 glês
- Butter - 4 artikels. spoons
- Zitrone sap - 2 artikels. spoons
- Müsli - 200 gram
1. Oal, sûker en muesli wurde mingde en oerbrocht nei in djippe foarm, wêrnei't se nei de kâld stjoerd wurde. Kearn tangerinen moatte yn in kolander draaid wurde, en koene in spesjale puere fan har. 2. Curd wurdt mingd mei kittensaft en yoghurt, skodzje oan in homogene massa en mingd mei mandarin puree. De siroop, lof fan 'e tangerinen, wurdt mei jelly slein, in koeweide brocht en yn' e sfear yn 'e smaak yngie mei de joghurt. 3. Frjemde tangerinen wurde gien. Se wurde ferdield yn lobulen, 10 fan wêryn op it ûntwerp opslein wurde, en de rest wurdt tafoege oan 'e sfear, dy't smoarget op' e tariedingstorte. Alles is yn 'e kuolkast foar 40 minuten brocht. Dekorearje de kij mei de oerbleaune slizers en marmelad.
Tsjinsten: 10