- ferfrjemde bûter - 1/3 beker
- Sûker - 2 artikels. spoons
- Sâlt - 1/2 teaspoonfuls (plus 1/2 teaspoon ta krust)
- aaien - 3 stikken
- Gelok cornflour - 2/3 poppen
- miel - 2/3 poppen
- Miljeal yn 'e helte mei smaak - 1 glês
- friske mais kernels - 1 1/2 tassen (sawat 3 kobels)
- frisse basil - 1/2 kop
- Grûn swarte pfeffer - 1/4 teaspoon
- Tomaten - Smaak (fakultatyf)
1. Om in kroast te meitsjen foar in snoek, yn in middelgrûn te meitsjen, smyt de bûter mei in mixer yn middelste snelheid foar 30 sekonden. Sûker en 1/2 teelspoon fan sâlt tafoegje. Whisk oant kromme konsistinsje. Add 1 aai en beat. Foegje it koarnmole en it miel tafoegje. 2. Formearje in disc fan de ûntfongen test, wrapje mei in plestikwrap en set yn de kuolkast foar 30-60 minuten. 3. De oven foar 175 grad foarkomme. Lege de tee yn in fesje mei in ferminderbere boaiem en druk it op it oerflak. De dauwe mei in dûbele lagen fan foel en bakke foar 10 minuten. Dan foarkje de foal ôf en ferkeapje foar 4 oant 6 minuten. 4. Wylst de kroast gekocht is, yn in middelgrûn, 2 aaien smite en molke yn 'e helte mei smaak. Rinje mei mais, hapke basil, 1/2 teaspoon sâlt en piper. 5. It filling oer it krúste fan 'e sartje. 6. Bakken de tart foar 35-40 minuten. Lit it 10 minuten klearje. 7. Oernimme út it mûnen, dekorearje mei slokje tomaten en ekstra basil. Yn stikken ôfsnutte en fuortendaliks tsjinje.
Tsjinsten: 8