Salade mei makrele Dizze ienfâldige sâlt hat in unusual geweld by smaak fan smakke makrels, en ek filling mei it tafoegjen fan kroane. It skûtel kin diversifere wurde troch tafoegingen fan sâlt of marinearre komkommers te brûken, se sille hjir genôch handich wêze. Reitsje kin nommen wurde en ien dy't komt mei it tafoegjen fan beets, dat is, read - dit is net it punt.
Yngrediades:- Smoarge makrele 70 g
- Potatoes 100 g
- Beets 120 g
- Smaak 1 tbsp. l.
- Sauce kerrens 1 tsp.
- Swart piper perfeart 1 g
- Salt 1 g
- Griene salade 10 g
- Pearels frisse 5 g
- Stap 1 foarskoalse en kâlde ierappels en beets, koar sûker, kuerde, greens, swarte piper, makrelaadfiltsjes, sletten yn lytse skippen.
- Stap 2 It grienteen skjinmeitsje en yn dúne plastyk wurde. Salade spielje, skodzje it wetter, snij in hurde kante.
- Stap 3 Slaat de saladblêden op it skûtel, dan rûn en ôfwikseljend, lizze de skippen fan ierappels en beets.
- Stap 4 Top mei skippen fan smakke makrels. Meitsje in wekker oan, kombinearjen sûker, merk, sâlt, grûn swarte piper.
- Stap 5 boppe op 'e sâltsje relatyf evenich lizze de wekkerij. Foare tsjinje mei soppe pearels te sprinkelen.