Elk fan ús is bekend fan sa'n drank sûnt de bernetiid as kakao. It wurd "kakao" kin de frucht neamd wurde en de beam, dy't dêrmei groeit (kakaobohnen), en it drank sels en it poeder makke út dizze fruchten. Sokke beammen wienen de earste dy't Yndianen út 'e Aztekenstamme groeie. Se makken in fraaie puber fan beanen, dêryn mingde mei ferskate gewesten, en krige doe in lekker drank, dy't oarspronklik "chocolatl" neamd waard. Dit wurd is itselde as it wurd "sûkelade". Nei allegear wurdt sûkelade noch kocht fan kakaopudder. In soad minsken binne altyd belangstelling foar de fraach, wat is it gebrûk en kwea fan kakao? Nuttige eigenskippen fan kakao binne hiel ferskaat.
It drank, dat út kakao is, kaam op 'e smaak nei de feroverers, dy't yn' e 16e ieu út Europa sloech. Se brocht de kakaobohnen thús en begon de sûker te meitsjen. In bytsje letter, se begûn Vanilla en sûker te foegjen oan kakao, en lei doe leard om fêste sûkel te meitsjen. Sweets en drankjes fan kakaobannen hawwe in protte populaasje yn Europa hielendal krigen.
Meast bekende fabrikanten út Switserlân, Ingelân en Frankryk. Tsjintwurdich is it beskôge dat de sûkelade makke is yn dizze lannen it bêste. Yn ús lân begon it sûkerskip te meitsjen yn 'e 20e ieu. It waard doe doe dat sûkelade erkend as ien fan 'e bêste yn kwaliteit en smaak. Geweldich binne der mar in soad minsken dy't gjin sûkelarje hawwe. In soad kin hy in man bringe, net allinich it smaak en smaak genietsje, mar sûkelade hat in prachtich eigendom om in persoan yn elke belangbere situaasjes te berikken, hy helpt om te sammeljen, mei geastlik wurk. En dit allegear tanke oan it wûnderlike kakaopulver.
Eigenskippen fan kakao
De skea fan kakao is folle minder as fan kofje of tee, omdat kakao folle minder kafee befettet. Mar it befettet in protte toonstoffen. Ien fan dizze stoffen, dizze teophylline, ferbetteret it wurk fan it nervous sintraal systeem, en ferbettert ek de útwreiding fan bloedfetten. Kakao befettet ek itobromine, dy't helpt om de persoan te konsintrearjen, en ferbettert en beheart syn wurkkapasiteit. Theobromine, yn syn effekt, is tige ferlykber mei kafee, mar it beynfloedet it minsklik lichem folle minder. Kakaobohnen binne in unweardige substansje neamd phenylephylamine. It kin de stimming fan in persoan ferbetterje, perfoarst helpt him om mei stress en depresje te hanneljen. Alle brûkbere eigenskippen binne tige swier om op te nimmen. Dêrom wurdt it oanrikkemandearre om kakao te drinken oan dy minsken dy't langer wurkje mei yntellektueel wurk. Dit drank is benammen nuttich foar studinten en skoalbern yn tarieding foar eksamens of yntinsive stúdzjes. Kakao helpt om stress te wachtsjen, en ûnthâlde in protte ynformaasje.
Yn kakao is in hege kalorie ynhâld, foar 100 gram kakao binne 289 kcal. De drank is tige nuttich, jo kinne it ite ûnder snacks. Kakao is ryk yn in protte nuttige substanzen - makroeleminten. Kakao befettet net allinich proteins, fetten en kohrhydraten, mar ek organike sûrden, sukrose, fetylfasken, sêde fettige soarten en stoarm. It befettet in protte vitaminen, kalzium, natrium, magnesium, chlor, kalium, izer, phosphor, sink, koper, sulver en in protte oare mineralen en komponinten. De measte fan dizze drank befettet sink en izer. En dizze substansjes binne gewoan needsaaklik foar it stabile en normale funksjonearjen fan it lichem.
Zink spilet in wichtige rol yn 'e syntheses fan eau, de formaasje fan enzymen, it ûntstean fan DNA en RNA-struktueren, regelet it wurk fan sellen. Sink is essensjele foar de seksueel ferpaling en ûntwikkeling fan it lichem, it befoarderet heul swiere healing fan alle wûnen. Om jo lichem mei sine te leverjen, moatte jo 3 kokoeien per wike drinkje, of jo kinne 3 stikje bittere sûkelij ite.
Kakao befettet ek melanin, dat is tige needsaaklik om ús hûd te beskermjen fan ynfrarot en ultraviolet straffen. Yn 'e simmer beskermet it melanine it lichem fan brân en sinne. En as wy witte dat de oanwêzigens fan melanin yn it lichem it foarkommen fan fruchtgriis hier foarkomt. Neffens saakkundigen, foardat jo nei it strân gean of foar it besjen fan it solarium moatte jo in pear stikken fan heale sûkelarje ite, en yn 'e moarns is it winsklik om in beker fan waarme kakao te drinken.
Hoe nuttig is kakao
De skea en nuttichheid fan kakao is fan belang foar in protte. De foardielen fan kakao binne lykwols folle grutter, oars as skea. Cocoa befoarderet de regeneraasje fan lichemsgewicht, it helpt om sterkte werom te bringen nei kjeld en ynfeksjeare sykten. Minsken dy't it hert mislearre leare, is it tige nuttich om dit drank te ferneatigjen. It helpt om de beskermjende funksje fan ús lichem te fersterkjen, en hinget ek it âldere proses. Mei regelmjittich gebrûk fan kakao sil it wurk fan it siel ferbetterje.
Harm foar kakao
Yn relaasje mei kakao binne tsjinoersteldingen. Kakaobebannen befetsje purines, dit binne stoffen dy't ús lichem skea kinne.
Der binne lykwols kontraindiken foar kakao. It feit is dat kakaobebannen purines - stoffen befetsje dy't ús lichem skea kinne. Yn 'e natuer binne der gjin substansjes dy't unyk technysk of brûkber binne. Mar it is net te folle soargen oer it brûken fan kakao. As jo gjin tsjinindikten hawwe foar it gebrûk fan dit drank, dan jouwe jo in bepaalde dei in beker, mar leaver de tsjinstelling, sil jo lichem mei nuttich en nuttige substansjes sêdzje.