Okroshka lean

1. Boeit de ierappels en feitsje. 2. Rêdje de radys op 'e rôt. 3. Lytse koppen Ingredients:

• Kvassbrot - 300 miljers
• Kartoffel - 250 gram
• Rôtich wyt of swart - 150 gram
• Horseradish (root) - 20 gram
• Griene onion (bondel) - 1 stikje
• Pearels (twigs) - 2-3 stikken
• Dill (twigs) - 2-3 stikken
• Sâlt - - smaak

Ynstruksjes

1. Boeit de ierappels en feitsje. 2. Rêdje de radys op 'e rôt. 3. Slach de komkommers yn lytse kubes. 4. Mienskip alles yn in grutte skouder, sâlt tafelje, fermôgje en fjouwe kvass. Meitsje wer genêzen. Lenten okroshka is klear. Pleasant!

Tsjinsten: 2-3