Pepper mei oan reizen en griente

It earste ding dat wy dogge is om rys te koekje. Op dit stuit wurdt de fiedingsdier dûkt, de woartels binne trije. Ynstruminten: Ynstruksjes

It earste ding dat wy dogge is om rys te koekje. Op dit stuit wurdt de fiedingsdier dûkt, woartels trije op in grutte rôt en briede yn in sûkelade oant gouden brún. Wy wielde de weldige riss yn in djippe skouder. Melk riis en roastgemaak. Solim, piper, mingje. De filling is klear. Dan meitsje wy poppen. Om dit te meitsjen, sette wy it toppart ôf, reinigje de sied, en sloech yn in sautekop oer healwetter foar 5 minuten. Wylst de peppers koжы binne, soargje de saus. Om dit te meitsjen, mûle de saer crème mei tomato yn in buertsje. Dan addt wetter, en in bytsje fan alle gewizen. Wy sette it op middeler waarm en bring it nei in ko. Wylst de saus taret is, stypje wy de peppers mei fetten en deltich pleatse se yn in top. Folje de poppen mei saus. Sprieken de poppen mei krûden, de kuolkast mei in dûbel dekke, turne in swak fjoer en stap foar 10 minuten.

Servyen: 5-6