Sâlte piet mei koarje biedt ik in rike sûpe pie, benammen it is geskikt foar manlju, om't it in karakteristike kombinaasje fan sauerkraut en fetige spinat brûkt. Goed foar bierlju, en mei iten is goed. No is it simmer en tún seizoen, en sa'n pie kinne bakt wurde by de hûs mei in oven, of nim it mei jo nei de natuer. De toets wurdt gebak brûkt mei in klear makke teaste teig, sadat de koek net lang duorret.
Yngrediades:- Yeasttee 1000 g
- Kabbel wit sauer 200 g
- Spinach 250g
- Onion 60 g
- Sunflower raffinende oalje 60 ml
- Ei kieze 1 pc.
- Stap 1 Om in pie te meitsjen, moatte jo in heftee nimme, foar it filling: sauerkraut, spitsjes, sipeltsjes, bûter.
- Stap 2 Pleatst de tee yn in waarm plak om te ferheegjen. Fertel de filling. Wapolk krij ferskate kearen wetter mei wetter, as sūn - it wetter en it wetter siede, kinne jo in sûker tafoegje. Leave for half an hour.
- Stap 3 Finlik tsip en leauwe yn grienteelje oant it dúdlik is.
- Stap 4 Foegje it krêftige koar oan 'e spiisde lions. Ferfolgje it roast ûnder it lid op in heule waarmte oant sêft.
- Stapje 5 de spinach yn grutte skippen ôfskreare.
- Stap 6 As de dau opheft, rôl 3/4 fan har fermogen yn in laach, dy't op in griede bakblêd pleatst wurdt.
- Stap 7 Stielje fretten koele op 'e dough.
- Stap 8 Op it koel lizze de shpikachki-lagen en de rêch boppe in dûnte lekke diel. Meitsje de ynsjes mei in mjit yn willekeurige opdracht om in grille te krijen. Fertrouwje it oerflak mei in dûkte aai.
- Stap 9 Stel de oven yn in hege oven op 180 ° C foar 40-45 minuten.
- Stap 10 Set it taret pie op in servet en dekke mei in handdoel om it soft te meitsjen.