Peallen de applen, slaen yn fjouwer stikken en fuortsmite fan de kearn, druk dan elk
- apples - 1 kilogram
- Sûkerpulver - 2 artikels. spoons
- wetter - 2 items. spoons
- Vanilla sûker - 1 teaspoon
- Lemon - 0.5 stikjes
Peallen de applen, slaen yn fjouwer stikjes en kieze de kearn, druk dan elk stik yn lytse stikken en sette yn in pan. Earst wichtige notysje: it is wichtich dat de parten fan 'e appel lyts binne, en deselde grutte, sadat se gau en evenich taret wurde. Foegje sûkerpulver en vanilla sûker ta apples, pour 2 teepoljen wetter en citrus sap. 2e wichtige notysje: tafoege te folle wetter tafoegje en pleatst op middeler waarm oant apples sêft binne (sawat 5 minuten). De 3e wichtige notysje: de panne strakke om in lyts bedrach fan wetter te bewarjen en te foarkommen dat de applen brengen. Fuortje fan waarmte en ferwiderje. 4e wichtige notysje: net langer koekje moatte. Hoe langer jo koekje, hoe mear fruchten fiele wytaminen. Beat mei in blender foar de winst konsistinsje: mei skiven (hâld net langer yn). of sûnder stikken, in homogene mash (langer ynterfere). Kowe it kâld, sette de boaiem fan 'e panne yn kâld wetter, rêstich út en troch. Ferfolgje dan nei in jach of oare kontener. Hâld yn koelkast, yn ticht sletten kontener.
Tsjinsten: 5