Salade-resepsje mei lekker sâlte salmon It is wierskynlik dat troch syn yngrediïntearret dizze salade jo oanbelanget fan 'e populêrste "Olivier". Meast wierskynlik is dit in oare ynterpretaasje fan de populêre salat, mar al op it fisk tema. Nei allegeduerigen waard de klam op sâlt salmon. Yn it gefal fan salmon, lykas mei in oare reade fiske, is de probleematyske faktor syn produksjeskomponint. Earst is de wille net de goedkeapste. Twadder, sels as jo dit produkt keapje, kin it beweare fan minne kwaliteit. Leider hawwe de measte fabrikanten hiel spesifike ideeën oer it proses fan it ferkeapjen fan dit produkt. As gefolch hawwe jo in bepaald bedrach en fisk mei in smaak. Fansels is it it bêste om frisse fisken te keapjen en it sels te selkenjen. Oan 'e wei is dit proses net hiel komplisearre. Hjir kinne jo lêze oer it thúsfisk salzjen. Mar as jo yn 'e tiid beheine binne, dan binne hjir guon tips oer hoe't jo sâlte reade fisk yn' e supermerk kieze: altyd studearje de datum fan fabryk. Soarch omtinken foar de kleur fan 'e fisken, it moat leuke rol wêze, as it te reade is - it betsjuttet dat der kleur binne yn' e gearstalling. Ideal, mar allinich fisken en sâlt moatte yn 'e gearstalling komme.
Yngrediades:- Potatoes 3 pk.
- Sâlt salm 100 g
- Eier kokje 2 pcs.
- Kikkert 1 pc.
- Fresh dill 0,5 bûn
- Smaak 5 tbsp. l.
- Pepper swart grûn 2 knip
- Sâlt 3 lintsje
- Stap 1 Foar in salat: nimme: 3 middige ierappels, 2 aaien, salze salm, frisse kokumber en dill, sûkerkrûd of mayonaise, piper, sâlt.
- Stap 2 Fertie de kikkert yn kubes.
- Stap 3 It fiskje yn fetten.
- Stap 4 Fintsjes de dill te finen.
- Stap 5 Boeien de aaien (koekje foar 7 minuten fan 'e siedende punt). Peilje de skulp ôf en smyt.
- Stap 6 Boeien de ierappels yn har unifoarmen (koekje foar 20-30 minuten). Peel en snel yn kubes. Koel de ierappels.
- Stap 7 Kombinearje alle yngrediïten yn in djippe skouder. Sâlt en piper om te tastean.
- Stap 8 Foere sûker en smite. Lit de salat brouwe en tsjin 'e tafel tsjinje.