- Cottage cheese - 200 gram
- brynza - 200 gram
- onions - 100 gram
- Knoflook - 7 tosken
- Sâlt en piper - te tastean
- greens - te smaakjen
Ljochtkurdssalat sil oan passe, dy't har foarm sjen. De tarieding fan dit ienfâldige salat sil jo mar 5 minuten nimme. Preparatie: Peil de knoflook en smeie mei sâlt yn in bakje. Grinje de lûd en add to knobel. Foegje de cottage-tsiis en tsiis, mingje, en rêch troch in sjit. Siel mei sâlt en piper nei smaak, dekorje de salade mei krûden en tsjinje fuortendaliks.
Servyen: 2