- Pilsen - 600 gram (kampongels, wyt, chanterelles, ensfh.)
- potatoes - 600 gram
- Karotten - 150 gram
- onions - 150 gram
- Lavra - 2-3 stikken
- Wurzel fan parsels - - Smaak
- Sâlt - - smaak
- Grûn piper - - te tastean
Yngrediades: Wy ferfiere de ray. Op in lytse rôt, grindje de karrot. Wy skine ierappels. Dien dan yn 'e midsmuorren. Wy skjinje, wosje en skuorre. Bring water (3,5 liter) yn in top te koevjen. Wy smite poddels, sâlt, piper. Koken foar 20-25 minuten. Foegje de ierdappels en fierder kieze foar sa'n 10 minuten. Dêrnei set de űnen. ... en moarden. Koekje oant folle ierappels. Oan 'e ein fan' e koeke tafoegje de laurel en parsleywurz. Bliuw nei 15 minuten fuortsmite. Sâlt, as nedich. Spreke op platen en smakke mei greens.
Tsjinsten: 4