- Tofu - 1 stik (packing)
- Mienskip fan grienten - 2 glês (karotten, bannen, mais, ensfh.)
- Griene ûneven pods - 4-5 stikken
- Slikte blêden fan Thai basil - 1 beker
- Taisk read koarige pasta - 1 st. in spoonful
- Sesame oalje - 1 st. in spoonful
- Skaaltsjes en blêden fan Taiske basil - - Smaak (ferskate, it skip te foltôgjen)
- Sâlt - - smaak
Waskje en snijje alle griente, wêrûnder griene sipels. Mash de tofu en sette ôf, oant, beide. Dan wurde it griente yn waarme sesame oalje. Nei 5 minuten koken, add curry. Wannear't it griente goed yn 'e smaak wurdt tofu tafoegje. Materje alles alles en sâlt. Foegje de basile blêden. Stir. En koekje foar 2-3 minuten. Serve hjit, dekorearje it skûtel mei griene űnsen en basile blêden. Bon appetit.
Tsjinsten: 2-3