In oare recipe foar in lichte simmerdessert foar kulinarêre "lazy" - minimale ynset, minimum kompleksiteit, minimaal yngrediïnten. Delikate friibele biskuit smelt op 'e lippen, loft glêzet tafoegde oanfollingen oan' e ferfeelsume smaak - sa'n delikatens sil wis wurde wurde troch famylje en freonen.
- Sûker - wyt 150 g + brún 100 g
- Sûkerpulver - 150 g
- Fjouwer aikes
- Trije limes
- Miel - 260 g
- Bakingpulver - 10 g
- Ginger - 30 g
- Butter net minder dan 82, 5 - 200 g
- Fuortsmite fan 'e citrus skelp, snoeide frisse ingel. Foegje yn 'e bakje twa soarten sûker, sûch, ginger, ferwûne bûter en wisk mei in mingd. Wylst trochgean te bliuwen, bringe de aaien ôfmakke yn 'e mingd
- Kombinearje it miel mei it bakpulver, mingje. Tydlike yngrediïnten tafoegje oan de aai-oalje emulsie. De dough moat útein wêze om elastysk, leppich en dichte genôch te wêzen. Op dit poadium kinne jo droeche fruchten, beien, nuten, sûkelade-chips oanmeitsje
- Set de dau yn 'e taretfoarm. No, as it heule en rjochthoekich is ("brea") - dus wurdt de kokker evenlik bakke. Stjoer it ynstruminten nei de oven, beheine oant 165 graden, bakke oant klear - op syn minst 45 minuten. Kontrolje de keuken mei in skewer of gurke. Nim yn rekken: yn 'e oven sil de dau hast dûbelje
- Sûch de sûch út 'e limes, bringe nei in koel yn' e buertsje. Ready cake om klear te kinnen op 'e gat en, sûnder fuort te smiten fan' e mûs, sûke mei frucht essensje. Kalkapssaak kin ferfongen wurde troch citrus of berryap, of - klassike kofje of vanilleimpresje. Sokke koppen kinne mei fiedingsfilm ynpakt wurde en fjouwer dagen yn 'e kuolkast opslein wurde
- Foar glazen, mûglikje 150 g sûkerpulver en in lyts sûch (of wetter). Flüssigens yn lytse dielen tafoegje - de konsistinsje fan de glaze moat dicht genôch wêze. Bliuw de kofje mei de ûntsteanende topping, dekorje mei fruchten sliep en sûch