Jam fan cranberry "fiif minuten" - stap-by-step-resipe
Dizze fariant fan cranberry jam sûnder oerdrage kin it meast populêr wurde. En al om't hy foar syn tariedingen, lykas jo al fan 'e titel besjen, it mar 5 minuten nimme. Dêrneist kinne jo sawol frisse en gefroude been brûke - dit hat gjin ynfloed op de kwaliteit en smaak fan jam.
Nije yngrediïnten:
- Cranberry - 1 kg
- granulearre sûker - 1,6 kg
- katoed wetter - 600 g
Stap foar stapke ynstruksje:
- Wy soargje troch de fruchten fan kranberries, twisken en blêden fuortsmite. Wy útgeane minne beammen.
- Cranberries wurde ûnder it rinnen wetter gewaapt, wy jilde se op in kolander om it glês te wetteren. Sprekt op in bakje of in hûd, lit it droech litte.
- Wy sliepe mei beiepen sûker en lit de heale wetter yn 'e panne. Wy sette it op 'e brân en bringe it nei in koel, oant it oanrekket om it te roppen.
Wês opsichtich! De panne moat needsaaklik wêze mei dikke muorren, sadat de jam net brandt.
- Wy wachtsje op it siedjen en koelje foar noch 5 minuten.
- De jam mei in lid te dekken en it foar de nacht foarstelle.
- Moarns sette we de panne wer mei jam út 'e jachthavens op it fjoer. Bring nei in koel en nei 5 minuten flechtsje ôf.
Wichtich! Ferjit net om de skuon stilend te foarkommen mei in lekker of in lekker. As jo it net dogge, sil de jam net foarsichtich wêze.
- Sterke de kontener foar jam en lid. In oar heule jam wurdt yn krûden yngie en rôle. Koel de jagers op in heule pleats. Nei ôffal ferpleatse wy de jam yn 'e koelkast.
Cranberry jam mei applen - stap foar stappeart
In goeie resept foar minsken dy't it leuk stjoere. Yn syn konsistinsje liket it fruityf puree, wêrtroch it is tige noflik foar jonge bern, dy't net sa maklik binne om wat nuttich te iten.
Nije yngrediïnten:
- Sûker - 2 kg
- Cranberries - 1,5 kg
- apples - 0,5 kg
Stap foar stapke ynstruksje:
- Under it wetter rûn myn wetterkanaal waskjen, stokken en twigs te ferwiderjen.
- Apples wurde gewoopt, knippe it skelp, snijde yn skippen of stroepen.
- Berielen koenen yn siedig wetter foar 5 minuten. Jo kinne de griene bergen yn in kolander weidzje en ferskate kearen in pot fan siedende wetter te dipen, oant it lyts wurdt.
- Op deselde wize waarmje wy de applen foar 10 minuten.
- Tare mei beienen sette op it fjoer en bringe in ko. Wy koekje foar 30 minuten. Nei 15 minuten iten nei krystbeammen add apples. In pear minuten foar it ein fan it koekje kinne jo in smaak of sineam taheakje foar smaak.
Cranberry jam mei quince - stap foar stappeart
Krekt as cranberries, quint is hiel gesellich. Dêrom kinne jo se brûke yn ien reseezje, kinne jo sizze dat jo net in jam hawwe, mar in medyske risseltaat. Dêrnjonken binne beide komponinten perfekt kombinearre, mei klam op de smaak fan elkoar.
Nije yngrediïnten:
- cranberry - 0,5 kg
- quince - 0,5 kg
- granulearre sûker - 0,5 kg
- wetter - 200 ml.
- Ingwerwurzel - 4 sm
Stap foar stapke ynstruksje:
- Earst koekje de siroop: set de kontener foar itenjen op it fjoer, smyt it wetter út en lûkt de sûker út. Bring nei in koel, rêstich út en troch. As it sûker ûntlient, litte wy nei in pear minuten.
- Wy washje de Aiva, snel it yn kubes en jitte it yn 'e hear. Wy koekje foar 20 minuten, it beoardieljen fan 'e quince - it moat ljocht wurde.
- Add cranberries en in folsleine woartel fan ginger, earder waske en skylge.
- Koe sa'n heale oere koekje foar foardielen. Wy krije de woartel fan Ingwer.
- Wy jouwe in lekker behannelje op pre-sterilisearre krûden en rôlje har op.