Artiokken op it griis

1. Skeakelje de artiokken út 'e bûterblêden. 2. De top fan 'e artichoke ôfskreare (in pear sintimaten Yngrediades:

• Artichoke - 4 stikken
• Lemon - 1 stikje
• Olive olie - 3 teaspoons
• Sâlt - - smaak
• Pepper - - smaak

Ynstruksjes

1. Skeakelje de artiokken út 'e bûterblêden. 2. De top fan 'e artichoke (in pear sintimeter) mei in skerpe mûs ôfsnappe. 3. Brûk de leppel om de ynderlike blêden fan 'e artichoke te selektearjen (sjoch it byld). 4. Ferwiderje de griene knappe blêden fan 'e top fan' e artichoke (se binne smaaklik!). 5. De artystok yn twa halden ôfsette. 6. Pleatst de suvere artiokken yn iiswetter mei lemonap - dat sil de kleur fan 'e fekânsje bewarje (oars sil it brún draaie). Koar it wetter, sâltje it en addit de artiokken dy't út it iiswetter keazen wurde. Koekje foar 10 minuten, dan kieze út wetter, droechje en spiisje mei sâlt en piper. 7. Roast de kookte artiokken op 'e grille oan beide kanten (2-3 minuten elke side). 8. It artikel kochtsje yn handige stikken. It skip is klear! Pleasant!

Tsjinsten: 1