Kooide tiid: 30 min. + 10-12 uur
Servyen : 5-6
1 tsjinje: 1175 kcal. Proteins - 38,2 g, fats - 106,4 g, kohrhydraten - 16,2 gram
Yngrediades:
- 1 kg hûske tsiis
- 0,5 l smaak
- 1 glês sûker
- 300 g bûter
- 4 jokjes
- Vanilla sûker op 'e tip fan it mes
- 0,5 glêzen kandige fruchten fan ferskate kleuren
- 2 tbsp. l. rozins
Easter recipe klassike
Tarieding:
- Houtkässe (leafst lean) is yn in skjinne gaze en yn 5-6 oere ynsteld ûnder druk om foarkommende focht te foarkommen. Dêrnei dûbele troch in syb.
- Giro wat fan 'e smaak yn in lytse skouder, foegje de jonkjes oan, rop.
Classic Easter, resepsje - De oerbliuwende smaak moat hjitte yn in keuken sûnder sied. Beat with whisk. Fjirder bliuwt, smyt de smaak mei jokjes en koekje op hege waarmte, oant de smaak fergruttet, 4-5 minuten. Fuortje fan 'e waarmte en kinne koelje.
- Butter mei wite sûker grind. Foegje de dikke smaak, bûter mei sûker en vanilla-sûker nei de wipedige hûske tsiis. Beat mei in mieler oant in soal, homogene massa foarmet.
Easter: resepsje klassike - Rinje trochsichtich en droechje mei in linnenwacht of servetten. Finkelje de komkommers. Rozen, kandige fruchten en vanilla-sûker tafoegje yn 'e kurdmassa en mjitich mingje, sadat de tafoelen ek even ferwidere wurde.
- Lege binnen it sânfoks mei in lytsfeilige gaze. Dit is needsaaklik om it Peaske maklik maklik út te litten fan 'e mûs. Hiel folle folje de foarm mei koarsmassa, dekke mei in lyts saucer, lei op boppe en sette yn 'e kjeld foar 10-12 oeren. Nim it Peaskje út 'e koelkast, druk it op' e plaat, nim de pasochnik earst ôf, dan gauze. Dekorearje it Peaskje mei kandiede fruit of kandiede fruit.
- Yn it Peaske kinne jo net allinich kandige fruchten sette, mar ek droeche of kandearre fruchten. Alles moat fein ophongen wurde.
Bon appetit!
Lês ek: