- Miel foar it bakken - 480 gram
- Granuliere sûker - 12 gram
- Dryldeven - 7 gram
- Sâlt - 1 1/4 teaspons
- Olive olie - 30 miljers
- Milk - 60 miljers
- Warm wetter - 270 Milliliter
- Garlic - 2 teet (Foar glaze :)
- Olie - 42 gram
- Droege oregano - 1 teaspoon
Meitsje de droege yngrediïnten foar de dau (miel, sûker, gers en sâlt). Oliviele olie, molke en wetter tafoegje en mjitten oant glêd. Dan, mingje mei de mixer foar 8 minuten. Oerstije de dau yn in bôle, licht fiede mei oliveelje. De dauwe mei in plastykfilm. Jou de test nei binnen in oere op te stean of oant de ferheging twa kear is. Divyzje de tee yn 8 gelikense dielen. Hannen rôlje yn 26 sm. "Rope" Tieknots. De rânen binne drukke nei it sintrum. Oerstjinne de nodules nei it bakblêd en litte se nei in oare 45 minuten stean. Yn 'e tuskentiid meitsje de iis. Mûle de bûter (jo kinne yn 'e mikrofoave) en it knoftsje útje. Add oregano. Stribje alles op in goeie plak. As de nodules opstien binne, leare se op har. Plak yn 'e oven en bak foar sa'n 15-18 minuten. Serve warm. Bon appetit.
Tsjinsten: 8