Hake yn 'e oven

1. Skepke en sakje yn lytse stikjes. Sâlt en piper, tafoegje fisk mei yngrediades:

• Heck - 3 stikken
• Carrot - 1 stikje
• Bow - 1 stikje
• Koe - 100 gram
• Gemalde kroam - 2 stikken
• Lemon - te tastean
• Sjaakblêd, sâlt, piper, spesjaliteit - te tastean

Ynstruksjes

1. Skepke en sakje yn lytse stikjes. Sâltsje en piper, fiskje spesjaljes en set har yn in djippe bakbak. 2. Rispje stikken fisken mei citrus sap út it hert om de fisk te rûken. Bliuw de fisk om 2 oeren te brouwen. Zwouwen en woartels moatte wosken en suverje. Snel de űnen yn kubes. Moargen snijden yn strips of grate. Spriezen fisk mei griente. Se sille ek helpe de geur fan fisk te heljen. 3. Drokke de fisk mei oalje en set yn 'e oven. Der is ien lyts geheime dat de fisken net tawiisd wurde kin. Snits de lard op lytse skippen en stokke se yn stikjes fisk. De tray moat sletten wurde. It kin in lid of foarkleed wêze en foar sa'n 1 oere bakke om 190 graden. Op dit stuit reitsje de kaas op in middelgrutte en snie de bemuorde komkommers yn dunlike slitsjes. Nei in oere ferwiksje de bakbak fan 'e oven. Fiskje mei fisk en tsjerne komkommers. Set it bakpakje yn 'e oven foar 5-7 minuten.

Tsjinsten: 3-4