Kantoniske risotto

Koekje de rij yn in top mei sâlte wetter. Yn 'e tuskentiids meitsje de rest yn' e tarieding Ingredientsjes:

• Reis - 250 gram
• Leek - 1 stikje
• aaien - 2 stikken
• peas - 100 gram
• ham - 1 Slice
• sâlt en piper - 1 Smaak

Ynstruksjes

Koekje de rij yn in top mei sâlte wetter. Yn 'e tuskentiid meitsje de rest fan de yngrediïnten. Smash in paar aaien yn in bakje, foegje in lyts sâlt en mingje. Snel de sipel. Heakje it olie yn in middelpunt. Fry de sipel oant sêft. Yn 'e gouden iersoaze poppen setje, rûzje, fry 4-5 minuten. Dêrnei meitsje de dûk ham en briede om likernôch 2-3 minuten. Utein, add the beaten eieren. Stribje grûn mei in houten lekker. Dêrnei add boerereis, sâlt en pupe om te tastejen.

Tsjinsten: 4