Sâlte casserole As jo leare hoe't jo fluch koekje kinne, sûnder ekstra, problemen, mar lekker en ferskaat, dan nimt de notysje fan ferskate casseroles oan. It is tige handich: gemocht de needsaaklike produkten, joech se boppe ôf mei in saak of saus, sette se yn 'e oven en kinne jo eigen bedriuw dwaan, wachtsje op it momint as de geurige geur jo net fertelt dat de kasserol klear is en it is tiid om te sitten by de tafel. Benammen in protte potato-katoerskealen. Klassike aardappelpodding wurdt taret mei miene fleis, mar dit is net de ienige opsje. Potato is goed en dat kombinearret mei hast alle produkten. Jo kinne itselde resepsje sels evenderje troch in koelôle te koekjen fan in smoargende ierappel, dan fan grate roazekôt, en dan it snijjen yn dine skippen. Wy jouwe jo besykje in ûngewoazlik lekkere potato-katoep mei tsiis en leek te probearjen. Het is met citroen, omdat het veel heer genoeg is als gewassen of gewone onions, en verts die zeer een zeer delicate aroma en een speciale smaak. Dit recipe foar ierappelkasserole is benammen nuttich foar jonge húshâldingen, yn it arsenal dêr't se net sa folle echt leuk en orizjinele gerjochten binne.
Yngrediades:- Potatoes 1000 g
- Leeks 1 pc.
- Bacon 200 g
- Sunflower ferfynt sunflower oil 0,5 tbsp. l.
- Sâlt 1 lintsje
- Cream 200 ml
- Koe hurd 150 g
- Mustard Frânsk (mei koarn) 2 tbsp. l.
- Stap 1 Om in potato bakken podding te meitsjen mei spek, moatte jo ek leeken, hurde kij, smaakfluid 15-20% fet en sâter.
- Stap 2 7-8 katoen, skjin, waskje en snij grutte.
- Stap 3 Lit it wyt diel fan 'e leinen mei ringen.
- Stapje 4 it spekje ôfsette yn platen.
- Stap 5 150 gram hurde smaak rôide op in groure rôt.
- Stap 6 Pûr de ierappel mei koud wetter, sâlje sakje, bringe nei in koel en kieze foar 10 minuten oant heale klear.
- Stap 7 Yn in brânende panne, waarmte 1 teaspoon fan grienteil en fry-ion en spekst foar 5-7 minuten.
- Stap 8 Fied de saus yn - in kuulper, smeek de smaak, en foegje de rissere tsiis en sânrêch - alles goed en waarm makket foar 1-2 minuten sûnder sied.
- Stap 9 Yn 'e bakpanne lizze de earste glêzen potato's op' e boaiem.
- Stap 10 Boppe-oan, ferspreide de toarstige spek en leek op regelmjittige basis.
- Stap 11 en set nochris in laach fan ierappels.
- Stap 12 Diel it allinich kocht saus.
- Stap 13 It formulier slute en foegje yn de oven foar 20 min foar 220 ° C foarkommen.
- Stap 14 Dan foegje de foil ôf en kooe noch 15-20 minuten.