Beammen mei cashews binne hjoed de dei groeven yn Yndia, dêr't jierlikse rekessen fan "apples" oant 25 tûzen binne. Hjirfan kinne jo in protte geweldige gerjochten koekje: jams, kompatten, sûpen, jelly, foaral foar de produksje fan alkoholgeeften, se binne ek gaadlik. Dizze produkten kinne yn ús lân probearre wurde, mar se binne swier om te finen, om't se frij populêr binne yn it heitelân, en ús oandiel is net altyd genôch ...
Oars as "apples" binne nuten perfekt ferfierd. Se binne bekend oer de hiele wrâld. En koartlyn is har populaasje winst yn ús lân.
Curved kajsjûtsen wurde mei in frijwat hurde hûd fersnelle. Dizze nuts binne troch de hân ôfsnien, mar allinich professionals kinne dit wêze, om't tusken de shell en de kearn sels in shell is mei in giftige, brânbere, oalje. Mar masters wurde faak ferbaarnd.
Vergiftiging, troch de manier, bedrige ús net, omdat gif oalje is ûnder it roasting. Pas nei't it evaporat is, kinne nuts maklik wurde wurde. Yn in shell wurde keukoei nea ferkocht. Oan 'e wei wurdt dôve oalje ek brûkt by de produksje fan yndrukken foar de beskerming fan hout.
Cashewnuts wurde troch in protte folle leafhawwe foar har fet, sêfte smaak. Somtiden sjogge se fett, mar it is gewoan ferbylding, se hawwe minder fett yn har as yn nuten fan walnuts, peanuts of almonds. Cashews hawwe in protte nuttige eleminten. Cashew is ryk yn protten, kohohydraten, fetten, fetylfasken, natuerlike sûkers, fermogens, sâttearre en ûntsjineare soarten fatsoen.
Cashew nuts: kalorike ynhâld.
Yn cashew, lykas yn oare nuts, in soad kalorissen (100 gramm befetsje sawat 600 kcal), mar se befetsje in soad vitaminen en mineral-kombinaasjes. Yn nûts hege ynhâld fan vitaminen B en E, PP, dy't har foar unyfreden makket foar froulju. Se befetsje in soad eleminten fan kalsy, kalium, izer, sink, koper, selenium en manganese.
Cashew nuts: komposysje.
Cashews binne wurdearre foar de ynhâld fan ûntsjinne fatty acid (Omega-3). As jo cashews in bytsje regelmjittich ite, dan sil it cholesterolnivo altyd gewoan wêze, en sellen, benammen de harsensellen, dy't mear fet nedich binne, beskerme.
Cashew: nuttige eigenskippen.
Dejinge dy't Cashews altyd brûkt sil nea problemen hawwe mei gum en tosken. Japanske wittenskippers hawwe bewiisd dat cashew substanzen befetsje dy't positiv ynfloed hawwe op 'e toskemaille. Wierskynlik, sil der gau toskpulver en pasten mei cashew-ekstracts wurde.
Tradysjonele healers fan Afrika foar in lange tiid al mei yntroduksje fan de toetsen en pine yn 'e tosken fet de mûle mei paste fan cashew en huning. Faak advisearje de toskedokter om krekt dizze nuts te gnaen.
It waard beskôge as Cashew ferwachtet oan aphrodisiacs fanwege it rykdom yn nuten fan vitamine E. Dit vitamine is ek nuttich foar hûdsykten, it wurdt oanrikkemedearre oan dyjingen dy't har hûd opstekke, bygelyks troch ekzema, of troch oare siedingen dy't feroarsake binne troch metabolike stoarmen. Dekking fan in mûlehulp Afriklike healers wurde brûkt foar warts, hûdske rissen en dermatitis.
Healinge eigenskippen fan kaeken.
By it brûken fan nieren kinne de ymmunkskrêften de lichem fersterkje. Yn Latynsk-Amearika wurde nuten en nieren brûkt om respiratory diseases te behanneljen (bronchitis, asthma, gripen, ARI). Ek hat de cashew eigenskippen fan tonik, antiseptyske, stimulearjende, antimykrobiaal, antybaktearjende aksje besit.
Cashew is in geweldige assistint by it behâld fan bloedfetten en hert. Nuts helpe mei diabetes en GI-störings. Dysentery is ek subjektyf behannele mei nuts.
As in persoan in learstream of anemia hat, en hy moat in soad opbouwe, wurde nutrissisten advisearre om op in dieet te basearjen basearre op cashews. Mar ek foar dyjingen dy't it tsjinoerstelde effekt nedich hawwe, dat is, moatte jo gewicht te ferliezen, itselde jild is oanrikkemandearre. Cashewnuten wurde goed opnommen en snel it gefoel fan honger ûnderdrukke. Op dizze manier helpe nuten om it bedrach fan needsaaklike iten en kalorissen te ferleegjen. Natuerlik moatte dieltsjes fan oare iten wurde ferkocht, en nuts ferfange oare, net minder as heale kalorieën en iten.
Yn Yndia wurde houten fan droege nut kernels en nutbôdy brûkt as antydote foar snake biten. Gebrûkers op dy manier wurde yntern en ekstern brûkt, allinich yn lytse dosinten.
Cosmetology en cashew olie.
Oalje, produkten út cashewnuts, wurdt breed brûkt troch cosmetologen. Se wurde ferrike mei ketting kosmetika, dy't brûkt wurdt yn 'e tarieding fan masken foar it lichem en de hûdhûd, foar applikaasjes, foar de behanneling fan hier. En it wurdt brûkt om brânsen nei sunburn te foarkommen. As jo hûd nei in lange ferbliuw ûnder de sinne regen is tige read, kinne jo op 1 tafel sette. in lekker fan cashew olie mingd mei 2-3 drippen fan geranium, lavender of roazol.
Jo kinne sjen dat de natuer Cashew nuts hat keazen om har it fokusjen fan in protte heilikeigens te meitsjen dy't geweldige foardielen foar ús lichem bringe yn 'e namme fan skientme en sûnens.
Kook en cashews.
Kulinarinen brûke ek cashews yn har lekkingen frij, mar allin mar wêr't dizze nuts groeie. True, koartlyn genôch om nei de winkel te gean om nuten te keapjen en te brûken yn ferskate keuken. Cashews binne hiel heech yn kalorien, en it feit dat se fretten en sâlt binne, pas allinich kalorien oan har.
Dochs binne keuken nuts in grutte snack, sels as it apart brûkt wurdt. Mar cashew giet goed mei de earste soarten, de twadde, pastry, salades ... Yn in protte asiatyske lannen binne dizze nuten populêrer as oaren, en cashew olie is mear as peanutebutter.
Cashew: hoe kieze jo?
Cashewnuts, dy't al foar kofje klear binne, binne faak ferkocht yn sâltfoarm. Se binne djoerder as chips en popcorn, mar de foardielen fan har binne folle mear tebek. Faak wurde se fretten en ferkocht yn chocolade glaze en huning.
As jo beslute om keuken te keapjen, jou dan foarkar foar folslein nûmers, ynstee fan skruten. Lange om cashew te wachtsjen yn waarmte kin net ranskid wêze. Yn 'e frijeur wurde nûsten hast in jier opslein en yn' e kuolkast - seis moannen, op in kûle plak - in moanne.