- Peking koel - 20-25 stikjes (blêden)
- peanut bûter - 5 st. spoons
- saus - 0,5 glêzen (elke tomato of soja fan jo keuze)
- Sâlte - 1 te smaakjen
1. Wekkerje en de koll út it kok útdielje. Snoeide de sêfte greens fan 'e blêden - no binne jo allinnich in wyt dichte part fan' e ko. 2. Snoeie de dichte stikken yn 3-4 sm breedte. Peal de peanutebutter yn in frettenpanne en snoeien de kokje stikken foar minstens 3-4 minuten oant sêftens ferskynt. 3. Yn deselde brúnde panne, jouwe jo jo favoriete spicy saus (tomato, soja, ensfh.) En bliuw op 'e fjoer, sanft reitsje oant it skûtel korrekt makket. 4. No kin it út it fjoer fuorthelle wurde en op 'e tafel tsjinne. Yn 'e regel wurdt de roast oanbean op in heuvel of wyke of gekke rice of rice nodels.
Tsjinsten: 4