Seleksje fan produkten foar salade
Neffens de klassike resepsje is de basis foar dit skûtel potato's, dy't mei lytse stuollen beuken wurde en yn grutte mjitten fan fekânsje oalje. Mar, om't de salat te heech yn kaloaren wurdt, wurdt de wichtichste yngrediïnte faaks ferfongen troch koar, Koreaanske moeras of oare grienten.
Tsjintwurdich sille wy in oantal resepten opnimme, dy't, hoewol se mienskiplike partijen hawwe, noch altyd ferskate gastronomyske smaak foldwaan.
It wichtichste is om de komponinten fan in salat goed te meitsjen. Se moatte grûn yn 'e foarm fan lytse stuorren, want dan moatte jo in nest meitsje, en dikke stikken foar dit passe net.
Yn 't regel is it salat omkoepele fleis, ham en griente, mar har nûmer kin yn alle folchoarder feroare wurde.
Reizen nest houten grouse: in ferskaat foar elke smaak
Mei friske ierappels, paddestoelen en hûn
De yngrediïnten
- gekke huid - 200 g
- ham - 50 g
- ei-wite en jokke getal - 3 pk.
- pickled paddies - 300 g
- potatoes - 3 pcs.
- Mayonnaise - 6 s. l.
- sâlt, piper
- lettuce leaves
- Ferwurke tsiis - 1 pc.
- Knoflook - 3 tosken
- greens
Wy meitsje sa as folget
- Wy skopje de ierappels yn in dûn straw. As jo plannen hawwe om dit skip faak te koekjen, keapje in spesjale rôter. Dêrnei moatte grienten yn lytse partijen fretten wurde, sadat alle stikken dield wurde mei in unifoarme goudene krûd.
- Ham smoart stiennen, poddestilen yn lytse stikjes, en hûnen fleis yn lytse kubes.
- Grind de hûshâldingen op in rôver.
- Om 'e aai' te koken, dy't as dekoraasje tsjinnet, trije jonkjes en tsiis. Mienskip mei knokke mush, greens en mayonaesje. Roll it gemak yn ballen.
- Wy nimme in flach plaat en op 'e ûnderlizzende lizze leine seldsume wassen saladesliten. Mei in heap ferspriede wy de ham, paddestoelen en fleis, en meitsje in lyts yndruk yn 'e midden. Wy sette dit allegear op 'e kanten mei ierappels, en yn' e midden sette wy de taretende dekorative eleminten.
Mei druven
Yn dit gefal wolle wy sûnder gebrûkte ierappels en ferfange it mei oare produkten. Dus de salade sil minder kalorik wêze, mar lykas lekker en ûngewoan.
Jo sille nedich wêze
- hûnbrêden - 3 pk.
- Sellerie - 100 g
- druiven - 300 g
- hazelnût - 70 g
- wachtelei (kocht) - 2 pk.
- mayonaise - 3 tbsp. l.
- lettuce
- in pear fennel of parsley sprigs
Hoe kinne jo ite
- Meat is gekocht en yn strippen te knipen.
- Sellerie wurdt skjinmakke en ek hongen, lykas it hynder. In part fan 'e druven binne ferdield yn' e helte en wurde de bonken fuortsmiten. Hazel wurdt snij.
- Alle yngrediïnten binne goed mingd mei miensky, sâlte en piper.
- Blêden op in plaat om te servearjen, en fleis en griente foar dat. Djipperjen yn it sintrum bliuwt. Om de salat efterút in nêst te lûken, lizze de sprigs fan druven oan beide kanten.
- Ijgen wurde gekocht, skele út it skou en sette yn it sintrum. It is better as jo it tal gasten yn foardielen tale en it passende oantal aaien koekje.
De wichtichste yngrediïnten fan 'e sâlt "Nest fan houtgrouse" kinne farieare wurde mei gerookte woarst, bemuorde komkommers, koals, seafood en sels ekoske fruchten, lykas mango.