Kipfilet yn sojasauwe Wat tinke jo, hoe't de fraach meast foarkomt yn 'e syktocht foar froulju dy't hurd wurkje, sels sels húshâlding binne en tagelyk it foarkommen foarkomme om de famylje net mei healoereprodukten, mar mei hûsbedriuw te iten? Dat rjocht: "lekker soarten yn 'e hurde". It ynternet leveret in soad resepten fan sandwiches nei folsleine heilende gerjochten. Ien fan har, in hûnenrezept yn sojessoos, sille wy hjoeddedei mei jo diele. It is tiid om te ferjitten oer alle nacht makaroni yn 'e marine, kocht pizza en sandwiches mei woartels fan ûnbekende oarsprong. As jo keukenfilet hawwe yn jo fridge (as jo it net op 'e manier fan it wurk keapje), spices, soja saus en in lytse wyn, dan kinne jo, nei in pear minuten útjeften, jo net allinich de hongerne man en fiskindige bern lekker wêze, mar opnij gasten. Keuken yn sojessoos is koart ûnfeilich fekke. Wylst op 'e folgjende brânstof foar it garnishorrie gekocht wurdt, sille de wichtichste skûtel al in dizzying smaak úthâlde, wêrtroch't de takomstige eierers ferbrekke mei ûngeduld. As dit skip oan jo smaak is, dan sille jo altyd soargje dat alle yngrediïnten foar de hûn yn sojessoos yn it hûs net oerset wurde.
Yngrediades:- Chicken filet 600g
- Soy saus 80 ml
- Wyn rot droege 100 ml
- Badyan (stjer anise) 2 stjerren
- Cinnamon sticks 1 stok
- Frieze ginger 2 tsp.
- Olive olie 3 tbsp. l.
- Sûker 2 tbsp. l.
- Stap 1 Om it skûtel te meitsjen, nim de grutte hynderfilet, sojessoos, reade droegewyn, ginger, smaak en olie.
- Stap 2 Kipfilet is goed gewocht en yn stikken te snijen.
- Stap 3 Root de hynderswurde en smyt it op in fûke rôt, sadat it 2 tsp feroaret. pulp.
- Stap 4 Yn in grutte brânpanne sette de olie-oalje oan, addt 80 ml sojessoos, 100 ml wyn, in cinnamon stok, 2 badyan stjerren, 2 tbsp. l. Sûker en rôvje ginger - it is goed om alles te waarmjen foar 2-3 minuten.
- Stap 5 Dêrnei sloopte filets.
- Stap 6 Koek, opstannich, oer hege midde temperatuer 15-20 minuten.
- Stap 7 Finichje it fleis in bytsje koel, tsjinne mei gekke riis, gie saus.