- Kakao - 1/4 Glass
- lekkere espresje kofje - 1 teelekse
- kochende wetter - 3 artikels. spoons
- Unboarne bûter, ferwiderje - 1/2 kop
- granulearre sûker - 1/4 glês
- extract van vanille - 1 teelike
- Koarse sâlt - 1/2 teaspoonfuls
- grutte aai - 1 stikje
- Miel - 2 poppen
- grutte eiolke - 1 stikje
- Sûker foar dekoraasje - 1 diel
Mix kakao en kofje yn siedende wetter yn in lytse skolke oant folslein oplost, sette ôf. Beat butter and sugar in a bowl with a electric mixer at medium speed until creamy consistency. Sâlte en vanille tafoegje. Redigearje de snelheid en addearje it aai, dan it kakaogemerm. Tydlik ite mjit en ming goed. Wapke de tee yn in plastike tas en sette yn 'e kuolkast foar 30 minuten. Divyzje de dau yn 24 lykweardige dielen. Fan elke rol is in kabel oer 30 sm lang yn elke búzels yn 'e búzelsfoarm yngewikkeld. Plak de pretzels op in bakeblêd sa'n 2.5 sm apart. De oven nei 180 graden foarkomme. Beat the egg yolk mei 1 teaspoon fan wetter yn in lytse skip. Snoeien de pretzels mei it gemak en spjirre mei sûker. Skeakelje de bakkerij foar sa'n 35 minuten. Koweit te koelen. Kekjes kinne bewarre wurde yn ticht sletten containers by kamertemperatuer foar oant 1 wike.
Tsjinsten: 24