Griene seefis

Wy nimme ús fisk. Wy helje de fisk út 'e skalen, de holle ôfsletten, finnen, de fuotstappen fuortsmite. P Ingredients: Ynstruksjes

Wy nimme ús fisk. Wy helje de fisk út 'e skalen, de holle ôfsletten, finnen, de fuotstappen fuortsmite. Wy sûpe de fisk yn it rinnende wetter. Dry it. Wy sette de bears yn in djippe skouder. Goed sâlt (mar sâlt), piper, wikselje alle soarten spices. Folje de fisk mei wyt droegen wyn en slaei de helte fan 'e citroen en stjoere it nei de kuolkast. Nei't de fisk marinearre is, nimme wy it út 'e koelkast. Marinade gie der út en droech de fisk mei in papieren tappel en smiet it mei in lytse beam olie. Dan fyzje de fisk op 'e grille oer middel fan waarmte. It kin in oare griente - elektrysk of in griis wurde op 'e koals. It is wichtich dat it grille droech is, en de fisk moat lizze yn ien lagen, en gjin iens te berikken. Om it moai te meitsjen - de fisk moat net by de brún bewegen, dan bliuwt op har kadootsjes appetitearjende streken fan 'e grille. Fry oan beide kanten foar sa'n 10-15 minuten op elke kant. Wy sette de fekke fisken op in skûtel en servearje it oan 'e tafel. Bon appetit! :)

Tsjinsten: 6